![Салат «Березка» Салат «Березка»](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3328/image_large_629459f868b3bccc4_09451960.jpg)
![Салат «Березка»](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3328/image_middle_973159f868a0c94ee_09451960.jpg)
- Нам понадобится:
- чернослив – 150гр,
- шампиньоны – 200гр,
- лук – 1 головка,
- филе куриное запеченное ( или отваренное) - 300гр,
- огурцы – 3шт,
- яйца – 2шт,
- сыр – 100гр,
- майонез – 300гр,
- уксус яблочный – 1 ст.ложка,
- сахар – 2 ч.ложки,
- масло растительное – 4 ст.ложки,
- Для украшения:
- укроп
- петрушка
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
![Салат «Березка» - шаг 1 Салат «Березка» - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3328/large_20161017_33769c4b72.jpg)
1
1. Грибы помыть, порезать пластинками и пожарить до готовности вместе с мелко порезанным белым луком. Охладить.
Шаг 3
![Салат «Березка» - шаг 3 Салат «Березка» - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3328/large_20161017_7bf424485a.jpg)
3
3. Чернослив залить на 15мин горячей водой, Затем воду слить и порезать чернослив кусочками. Выложить на дно продолговатого блюда.
Шаг 4
![Салат «Березка» - шаг 4 Салат «Березка» - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3328/large_20161017_3586689382.jpg)
4
4. Сверху выложить сеточкой майонез ( удобно майонез из пластикового пакетика, отрезав уголок).
Шаг 6
![Салат «Березка» - шаг 6 Салат «Березка» - шаг 6](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3328/large_20161017_005eff74ae.jpg)
6
6. На грибы выложить порезанную кубиками запеченное филе, сверху маринованный лук и майонез.
Вкусно и красиво. Спасибо![:an_nyam_nyam:](/images/animate-smiles/nyam2.gif)
Красиво оформлено
А свежие огурцы в нем можно солеными заменить? Кто готовил отзовитесь вкусный, вам понравился?
Очень красивое и аппетитное оформление!
Спасибо Вам за новую идею!