Куриные "палочки" в беконе

Куриные "палочки" в беконе
45 минут
  • Ингредиенты:
  • 4-5 куриных филе
  • 200-250 г бекона
  • 150 г панировочных сухарей
  • 50 г тертого пармезана
  • 3 ст. ложки муки
  • 2 яйца
  • Соль-перец по вкусу


«Куриные палочки в беконе и сухарях» с овощами в летнюю пору хорошо проходят на ужин. Да и в обед как второе блюдо для желающих после окрошки, свекольника, холодника, гаспаччо и «прочая, и прочая, и прочая…» тоже неплохо


Пошаговое описание рецепта

Куриные "палочки" в беконе - шаг 1
1

1. Куриное филе моем и насухо вытираем. Затем разрезаем на 4-5 длинных кусочков. Солим и перчим по вкусу

Куриные "палочки" в беконе - шаг 2
2

2. Аккуратно оборачиваем кусочки филе беконом и панируем в муке.

Куриные "палочки" в беконе - шаг 3
3

3. В тарелке смешиваем панировочные сухари и пармезан

Куриные "палочки" в беконе - шаг 4
4

4. Яйца смешиваем с 1 ст. ложкой воды

Куриные "палочки" в беконе - шаг 5
5

5. В этом льезоне обмакиваем наши «спеленутые» кусочки филе

Куриные "палочки" в беконе - шаг 6
6

6. и обваливаем в сухарях
если есть время и желание, то после первой процедуры панирования, куриные палочки можно подморозить в морозилке 10-15 минут и повторить процесс панирования.

Куриные "палочки" в беконе - шаг 7
7

7. Выкладываем запанированные брусочки куриного филе в беконе на смазанный противень. Ставим противень в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем филе до готовности и красивой хрустящей корочки, около 25-30 минут.

Куриные "палочки" в беконе - шаг 8
8

8. Хорошо к хрустящим куриным палочкам подать соус типа майонез и свежие овощи.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх