YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из птицы
  4. Медальоны из индейки в картофельно-сырной панировке

Медальоны из индейки в картофельно-сырной панировке

1 порция
Медальоны из индейки в картофельно-сырной панировке Медальоны из индейки в картофельно-сырной панировке
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • Медальоны из индейки - по 1 на порцию
  • Сухое картофельное пюре - 0,5 стакана
  • Тертый твердый сыр (можно сухой) - 2 ст. ложки
  • Соль-перец - по вкусу
  • Паприка - 1 ст.ложка
  • 1 яйцо
  • Растительное масло для жарки
Графиня
Графиня 40521

Вкусные и нежные медальоны из индейки в картофельно-сырной панировке - очень вкусны и оригинальны. Их можно подать и просто к обеду или ужину, или приготовить на небольшое семейное торжество.

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1
Медальоны из индейки в картофельно-сырной панировке - шаг 1
1

1. Готовим панировочную смесь: смешиваем сухое картофельное пюре, тертый сыр (лучше сухой), соль, перец, паприку, сушеные травки (по желанию).

Шаг 2
Медальоны из индейки в картофельно-сырной панировке - шаг 2
2

2. Медальоны обсушить бумажным полотенцем, чуть посолить-поперчить

Шаг 3
Медальоны из индейки в картофельно-сырной панировке - шаг 3
3

3. Яйцо взбить с 1 чайной ложкой воды

Шаг 4
Медальоны из индейки в картофельно-сырной панировке - шаг 4
4

4. Обмакнуть медальон в яичную смесь

Шаг 5
Медальоны из индейки в картофельно-сырной панировке - шаг 5
5

5. Затем в панировочную смесь

Шаг 6
Медальоны из индейки в картофельно-сырной панировке - шаг 6
6

6. Выкладываем медальоны на предварительно сильно разогретую сковороду с растительным маслом

Шаг 7
Медальоны из индейки в картофельно-сырной панировке - шаг 7
7

7. Обжариваем медальоны до румяной корочки по 5-7 минут с каждой стороны

Шаг 8
Медальоны из индейки в картофельно-сырной панировке - шаг 8
8

8. Подаем с овощами, овощными салатами, отварным картофелем. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Теги: сыр, индейка, картофельное пюре, панировка, блюда из птицы
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

Похожие рецепты
Куриные бёдра запечённые в мультиварке Куриные бёдра запечённые в мультиварке
Куриное филе с грибами и чесноком Куриное филе с грибами и чесноком
Куриные фрикадельки с творогом на пару в мультиварке Куриные фрикадельки с творогом на пару в мультиварке
Куриное филе в манговом соусе Куриное филе в манговом соусе
Куриные колбаски с сыром (домашние сосиски) Куриные колбаски с сыром (домашние сосиски)
Запечённые голени индейки с картофелем Запечённые голени индейки с картофелем
Запечённые голени индейки в апельсиновом маринаде Запечённые голени индейки в апельсиновом маринаде
Медальоны из говядины на гриле Медальоны из говядины на гриле
Курица в кисло-сладком соусе с овощами Курица в кисло-сладком соусе с овощами
Курица с тыквой в мультиварке Курица с тыквой в мультиварке
Бедро индейки запеченное в духовке Бедро индейки запеченное в духовке
Филе индейки в сметанном соусе Филе индейки в сметанном соусе
Другие рецепты в категории «Блюда из птицы»
Омурайс (Omurice) - Рис с курицей и томатами в яичной обёртке Омурайс (Omurice) - Рис с курицей и томатами в яичной обёртке
Удон домашний с курицей Удон домашний с курицей
Курица на бутылке Курица на бутылке
Куриное филе в кляре Куриное филе в кляре
Куриные ножки запеченные с картофелем в рукаве Куриные ножки запеченные с картофелем в рукаве
Паста с курицей в сливочном соусе Паста с курицей в сливочном соусе
Лазанья с грибами и курицей Лазанья с грибами и курицей
Куриные наггетс с соусом Карри Куриные наггетс с соусом Карри
Рис с карри Рис с карри
Курица в кисло-сладком соусе Курица в кисло-сладком соусе
Куриный рулет с беконом и сыром Куриный рулет с беконом и сыром
Куриные бедрышки в кукурузной панировке Куриные бедрышки в кукурузной панировке
Вверх