Куриное филе под томатно-сырным соусом

30 минут
5 и более порций
Куриное филе под томатно-сырным соусом
  • Нам понадобится:
  • 1 луковица
  • 4 куриных филе
  • 70 г томатной пасты
  • 150 г воды или куриного бульона
  • 150 г твёрдого сыра
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • Соль, перец

Что приготовить, если времени мало, а кушать очень хочется? Конечно же что-то из куриного филе. Его  жарят, запекают, тушат, фаршируют... А я предлагаю попробовать вот это блюдо – куриное филе тушеное в томатном соусе с добавлением сыра.

Рецепт приготовления очень простой и пока на плите варится каша или макароны, вы быстро приготовите к гарниру вкусное и сытное куриное филе под томатно-сырным соусом.

Как приготовить куриное филе под томатно-сырным соусом

Шаг 1
Куриное филе под томатно-сырным соусом - шаг 1
1

1. Лук почистить и нарезать, припустить в сковороде на оливковом масле до прозрачности.



Шаг 2
Куриное филе под томатно-сырным соусом - шаг 2
2

2. Куриное филе порезать кусочками. В сковороду к луку добавить кусочки куриного филе и обжарить их со всех сторон до золотистого цвета.

Шаг 3
Куриное филе под томатно-сырным соусом - шаг 3
3

3. Залить мясо водой или бульоном, добавить томатную пасту, тертый сыр, соль, перец, хорошо перемешать и тушить на слабом огне 15 минут.

Шаг 4
Куриное филе под томатно-сырным соусом - шаг 4
4

4. Гарнир разложить по тарелкам, сверху положить куриное мясо и полить соусом.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх