Сегодня готовлю простое, нежное и ароматное, уютное и по-домашнему вкусное горячее блюдо. Курочка в бархатистом нежном соусе получается просто нежнейшей. Блюдо подойдет к любому гарниру и готовить просто. Затрудняюсь даже определить, что в этом блюде вкуснее: курица или подлива. Все съедается подчистую.
Как приготовить курицу с подливой к любому гарниру
2. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Вынимаем на тарелку и отставляем в сторону.
Шаг 3
3
3. Готовим соус: муку с паприкой растираем с водой до однородного состояния
Шаг 4
4
4. Добавляем сметану и соль. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5
5
5. Выливаем соус в сковороду, где обжаривались бедрышки, даем загустеть. Регулируем густоту соуса, добавляя воду или сметану и выкладываем курицу. Накрываем крышкой и тушим в соусе примерно 1 час.
Шаг 6
6
6. За 10 минут до готовности курицы добавляем тимьян и мелко порезанный чеснок.
Получается очень вкусно!
Очень просто готовится и, самое главное, вкусно! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за отзыв! Рада, что рецепт понравился)