2. Взбиваем масло и горчицу до состояния майонеза.Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец.Всё ещё раз хорошо взбить.
Шаг 3
3
3. Курицу делим на порционные кусочки.
Шаг 4
4
4. Смешиваем куриные кусочки с маринадом, добавляем лавровый лист,посуду закрываем пищевой плёнкой и оставляем на 24 часа мариноваться в холодильнике.
Шаг 5
5
5. По истечению времени,вытаскиваем куру из холодильника,выкладываем её в форму и в духовку на 40 минут при 180*