![Куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном Куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном](/upload/images/recipe/item/10059/image_large_57096011a0b607767_11768021.jpg)
![Куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном](/upload/images/recipe/item/10059/image_middle_57096011a0b607767_11768022.jpg)
- Нам понадобится:
- 2 куриных филе
- 20 г. сливочного масла
- соль, перец
- Ореховый соус:
- 20 г сливочного масла
- 50 г. грецких орехов
- розмарин по вкусу
- 1 ст.л. мёда
- сыр пармезан
- сок лимона
Куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном - это простое, быстрое и удивительно вкусное блюдо.
Сочетание всех ингредиентов в рецепте очень неожиданно, но всё вместе придаёт блюду прекрасный вкус, что позволяет готовить его как для повседневных, так и для праздничных обедов.
И кто бы подумал, что сладкий ореховый соус будет так замечательно гармонировать с куриным филе. Настоятельно рекомендую всем попробовать это блюдо.
Как приготовить куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном
Пошаговое описание рецепта
![Куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном - шаг 1 Куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном - шаг 1](/upload/images/recipe/item/10059/image_large_323600aab737c01811312455_11312456.jpg)
1. Каждое филе разрезать вдоль, на две плоских части. С обеих сторон посолить, поперчить и полить соком лимона.
![Куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном - шаг 2 Куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном - шаг 2](/upload/images/recipe/item/10059/image_large_5622600aae0c5bca711312661_11312661.jpg)
2. На сковороде растопить сливочное масло, выложить стейки и обжарить на средней температуре по 3-4 минуты с каждой стороны.
![Куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном - шаг 4 Куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном - шаг 4](/upload/images/recipe/item/10059/image_large_7231600aabde45c6d11312463_11312465.jpg)
4. В сковороде растопить оставшееся сливочное масло (20 г.). Добавить измельчённые грецкие орехи, розмарин. Перемешать и обжарить 2-3 минуты.
![Куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном - шаг 5 Куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном - шаг 5](/upload/images/recipe/item/10059/image_large_2036600aac784060311312466_11312467.jpg)
5. Затем добавить мёд и выдавить из лимона несколько капель сока. Перемешать и тушить меньше минуты, пока не загустеет.