YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  4. Булгур с курицей

Булгур с курицей

40 минут
4 порции
Булгур с курицей
  • Нам понадобится:
  • 300 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст. булгура
  • 2 ст.воды
  • растительное масло
  • соль, перец
  • специи по вкусу
Виктория
350569

Провела опрос среди друзей и близких, и выяснилось, что все любят булгур! Или почти все, так как старшее поколение о нём просто не слышало. Как вы думаете, булгур, кускус, это стало модной едой или и правда у этих круп столько поклонников? А вы любите булгур?

Я очень люблю булгур и все варианты его приготовления: супы, каши с овощами, с мясом. Сегодня у меня быстрый и простой рецепт приготовления булгура с курицей. Я его готовлю в глубокой сковороде или в воке, получается вкусно и сытно.

 

Как приготовить булгур с курицей в домашних условиях

Пошаговое описание рецепта

Булгур с курицей - шаг 1
1

1. Луковицу очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Булгур с курицей - шаг 2
2

2. Куриное филе нарезать на кусочки, добавить к луку и обжарить.

Булгур с курицей - шаг 3
3

3. Добавить томатную пасту, перемешать.

Булгур с курицей - шаг 4
4

4. Добавить булгур, перемешать и жарить минут пять.

Булгур с курицей - шаг 5
5

5. Залить 2 стакана воды, добавить соль, перец, специи, накрыть крышкой и варить на маленьком огне до готовности (пока выпарится вода).

Булгур с курицей - шаг 6
6

6. Готовый булгур перемешать и можно подавать на стол.

Булгур с курицей - шаг 7
7

7. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые
Теги: курица, каша, булгур, вторые блюда, каши, крупы, бобовые
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Версия для печати
Лента комментариев 2
  • Nadya9
    Nadya9 128

    Обожаю булгур. Спасибо за идею.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      350569 ответила на комментарий Nadya9

      +1 в команду любителей булгура!👍🙂


Похожие рецепты
Суп с булгуром в мультиварке Суп с булгуром в мультиварке
Вкусный рис в сковороде Вкусный рис в сковороде
Бурый рис с мясом и овощами в мультиварке Бурый рис с мясом и овощами в мультиварке
Томатный суп с кускусом и чечевицей Томатный суп с кускусом и чечевицей
Булгур с мясом и овощами в мультиварке Булгур с мясом и овощами в мультиварке
Кускус с баклажанами Кускус с баклажанами
Салат с кускусом и гранатом Салат с кускусом и гранатом
Кускус с курицей и овощами в мультиварке Кускус с курицей и овощами в мультиварке
Булгур с тыквой Булгур с тыквой
Вкусный рис с морковью и зеленью Вкусный рис с морковью и зеленью
Булгур (рис) с курицей и овощами Булгур (рис) с курицей и овощами
Булгур с курицей и овощами Булгур с курицей и овощами
Другие рецепты в категории «Каши, крупы, бобовые»
Гороховые котлеты Гороховые котлеты
Шустрый обед или ужин Шустрый обед или ужин
Булгур с тыквой Булгур с тыквой
Жареный рис с карри Жареный рис с карри
Индийский плов чикен бириани Индийский плов чикен бириани
Гречневая каша со свининой Гречневая каша со свининой
Овсяные хлопья с маком и курагой Овсяные хлопья с маком и курагой
Булгур с мясом и овощами в мультиварке Булгур с мясом и овощами в мультиварке
Рождественская кутья с узваром Рождественская кутья с узваром
Рис с куриными бёдрами в тыкве Рис с куриными бёдрами в тыкве
Молочная овсяная каша в мультиварке Молочная овсяная каша в мультиварке
Пряная гречневая каша на молоке в мультиварке Пряная гречневая каша на молоке в мультиварке
Только проверенные рецепты!
Печеночный пирог в мультиварке
Печеночный пирог в мультиварке

Печеночный пирог в мультиварке это одно из моих любимых печёночных блюд. Печёночные пироги, торты, кексы можно печь в духовке или на сковороде, но летом очень жарко, и мультиварка - это наше спасение.
Жареная корюшка
Жареная корюшка

Жареная корюшка, это вкусная маленькая рыбка, которую в нашей семье все очень любят. Сама рыба очень легко чистится, у нее совсем немного чешуи. Мякоть корюшки нежная и жирная и у корюшки очень вкусная икра.

Сосиски в капустных листьях
Сосиски в капустных листьях

Сосиски в капустных листьях - простое и вкусное блюдо, приготовленное "по-мотивам" голубцов. Процесс приготовления занимает минимум времени, в сравнении с классическими голубцами, и поэтому это отличный вариант для быстрого приготовления обеда или ужина.
Кабачковая икра с майонезом в мультиварке
Кабачковая икра с майонезом в мультиварке

Попробуйте кабачковую икру с майонезом - это самая нежная, аппетитная и вкусная икра! Готовить икру в мультиварке одно удовольствие, не надо стоять целый час над тазиком и постоянно её помешивать.
Салат "Табуле"
Салат "Табуле"

Салат "Табу́ле" — восточное блюдо. Основными ингредиентами в салате являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Вместо булгура можно использовать кус-кус. Также в состав табуле добавляют мяту, помидоры, зелёный лук, травы и специи
Клубнично-сливочный десерт
Клубнично-сливочный десерт

В летний ягодный сезон можно легко обойтись без конфет и шоколада, заменив их вкусными и полезными ягодными десертами. Клубнично-сливочный десерт - это один из вариантов полезной сладости. Для уменьшения калорийности сливки можно заменить молоком, сахар мёдом, или если ягоды сладкие, то можно обойтись и без дополнительной сладости.
Салат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов
Салат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов

Баклажаны - это не только рулетики, икра и рагу, это ещё и много вкусных и ароматных салатов. Баклажаны превосходно сочетаются с другими овощами, а так же с курицей, грибами, сыром. Попробуйте приготовить салат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов.
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое

Вкусное и полезное лакомство для взрослых и детей. Домашнее клубничное мороженое, холодное, ароматное, вкусное - что может быть лучше в жаркий летний день?
Вверх