![Курица абрикосово-имбирная Курица абрикосово-имбирная](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2165/image_large_531459b3ac0940c12_04947632.jpg)
![Курица абрикосово-имбирная](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2165/image_middle_531459b3ac0940c12_04947632.jpg)
- Нам понадобится:
- 500г куриной грудки
- 3 ст.л соевого соуса
- 1 ст.л кукурузного масла
- 0,5 ст абрикосового варенья
- 1 большой сладкий перец
- 3 зубка чеснока
- 1 ч.л крахмала
- 1 ст.л натертого имбиря
- миндаль
- маринад
- масло растительное
- соевый соус
- имбирь
- чеснок
- абрикосовое варенье
- крахмал
Всем привет, сегодня я хочу предложить вашему вниманию быстрое блюдо из курицы.
Вкус очень интересный, сочетание солёного и сладкого, с имбирным ароматом.
Понадобится:
![0a0b318c05e5be6fb73bc1e366984d46_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2165/eb8de976f6_91986855.jpg)
Пол кило куриной грудки.
Соевый соус — 3 ст. ложки.
Кукурузное масло — 1ст. ложка.
Абрикосовое варенье — пол стакана.
Один большой сладкий перец.
Чеснок — 3 зубка.
Крахмал 1 ч ложка.
Имбирь — 1ст. ложка (натёртый)
Миндаль.
Для маринада смешаем масло, соевый соус, имбирь, чеснок, абрикосовое варенье и крахмал.
![0a0b318c05e5be6fb73bc1e366984d46_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2165/34ae437a91_91986855.jpg)
Курицу нарежем тонкими полосками.
![0a0b318c05e5be6fb73bc1e366984d46_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2165/280f17b420_91986855.jpg)
Положим курицу в маринад , перемешаем, и оставим мариноваться 15 минут.
![0a0b318c05e5be6fb73bc1e366984d46_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2165/ec72307780_91986855.jpg)
Перец нарежем соломкой.
![0a0b318c05e5be6fb73bc1e366984d46_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2165/e4473ee432_91986855.jpg)
Обжарим в небольшом количестве масла минуты 2-3, уберём в сторону.
![0a0b318c05e5be6fb73bc1e366984d46_7.jpg](/upload/images/recipe/item/2165/1fe6a1bfad_91986855.jpg)
Затем обжарим мясо, примерно 3 минуты.
![0a0b318c05e5be6fb73bc1e366984d46_8.jpg](/upload/images/recipe/item/2165/27b19bad7b_91986855.jpg)
Добавить перец , миндаль и остатки маринада, перемешаем и обжарим есчё минутку.
![0a0b318c05e5be6fb73bc1e366984d46_9.jpg](/upload/images/recipe/item/2165/a5b351e070_91986855.jpg)
Приятного аппетита и доброго здравия всем!
![0a0b318c05e5be6fb73bc1e366984d46_10.jpg](/upload/images/recipe/item/2165/c4c8a24c77_91986855.jpg)