Куриные крылышки

Куриные крылышки
1 час
2 порции
  • Ингредиенты:
  • крылышки куриные
  • репчатый лук
  • сливочное масло
  • картошка
  • майонез
  • соевый соус
  • приправы
  • соль
  • тертый сыр
  • апельсин
Автор рецепта: ,

 

 

Делаем любой маринад, какой Вы любите.

Я делал так:

В майонез добавил соевый соус, разных перцев и приправ и перемешал.

Обмазываем крылья, выкладываем в любую емкость и ставим на время в холодильник.

 

656ba77a0b274ef156fd55f818043b42_2.jpg

 

Так как решили делать в духовке, я взял утятницу.

Чистим несколько картошин и луковиц, режим кружками.

 

656ba77a0b274ef156fd55f818043b42_3.jpg

 

Утятницу я проложил бумагой для выпечки, чтобы картошка не пригорела, на дно выкладываем картошку, потом слоями крылья и лук

 

656ba77a0b274ef156fd55f818043b42_4.jpg

 

656ba77a0b274ef156fd55f818043b42_5.jpg

 

Можно каждый слой просыпать тертой желтой кожурой апельсина, только не преборщите. Вкус получается специфический, на любителя (взято из Джейми Оливера)

 

656ba77a0b274ef156fd55f818043b42_6.jpg

 

Последний слой поливаем соевым соусом и тертым сыром

 

656ba77a0b274ef156fd55f818043b42_7.jpg

 

Накрываем бумагой, крышкой и отправляем в духовку, градусов 120-180 на сорок минут.

Дабы избехать вопросов, что сыр нужно ложить почти, когда уже готово будет и ставить в духовку на меньшее время:

1. Просто лень, можно за несколько мин снять крышку и посыпать сыром — получится румяная корочка.

2. Картошка готовится дольше курицы.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх