![Куриные крылышки Куриные крылышки](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2161/image_large_531459b3ac0940c12_04947632.jpg)
![Куриные крылышки](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2161/image_middle_531459b3ac0940c12_04947632.jpg)
- Нам понадобится:
- крылышки куриные
- репчатый лук
- сливочное масло
- картошка
- майонез
- соевый соус
- приправы
- соль
- тертый сыр
- апельсин
Делаем любой маринад, какой Вы любите.
Я делал так:
В майонез добавил соевый соус, разных перцев и приправ и перемешал.
Обмазываем крылья, выкладываем в любую емкость и ставим на время в холодильник.
![656ba77a0b274ef156fd55f818043b42_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2161/e21bd78490_91986847.jpg)
Так как решили делать в духовке, я взял утятницу.
Чистим несколько картошин и луковиц, режим кружками.
![656ba77a0b274ef156fd55f818043b42_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2161/8e8ea18747_91986847.jpg)
Утятницу я проложил бумагой для выпечки, чтобы картошка не пригорела, на дно выкладываем картошку, потом слоями крылья и лук
![656ba77a0b274ef156fd55f818043b42_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2161/b3c2acfb1c_91986847.jpg)
![656ba77a0b274ef156fd55f818043b42_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2161/8715a16bbc_91986847.jpg)
Можно каждый слой просыпать тертой желтой кожурой апельсина, только не преборщите. Вкус получается специфический, на любителя (взято из Джейми Оливера)
![656ba77a0b274ef156fd55f818043b42_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2161/a4a45e15de_91986847.jpg)
Последний слой поливаем соевым соусом и тертым сыром
![656ba77a0b274ef156fd55f818043b42_7.jpg](/upload/images/recipe/item/2161/3310b73d8a_91986847.jpg)
Накрываем бумагой, крышкой и отправляем в духовку, градусов 120-180 на сорок минут.
Дабы избехать вопросов, что сыр нужно ложить почти, когда уже готово будет и ставить в духовку на меньшее время:
1. Просто лень, можно за несколько мин снять крышку и посыпать сыром — получится румяная корочка.
2. Картошка готовится дольше курицы.