Гречневая каша с курицей

50 минут
4 порции
Гречневая каша  с курицей Гречневая каша  с курицей
  • Нам понадобится:
  • 200 г гречки
  • 2 кусочка куриного филе
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • 1 ч. л. сушеного базилика
  • 3 зубчика чеснока
  • 2-3 ст. л томатной пасты
  • укроп
  • соль, перец
Шаг 1
Гречневая каша  с курицей - шаг 1
1

1. Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле.

Шаг 2
Гречневая каша  с курицей - шаг 2
2

2. Добавить 1 ч.л. соли, сушеный базилик.

Шаг 3
Гречневая каша  с курицей - шаг 3
3

3. Лук нарезать полукольцами и добавить к курице.

Шаг 4
Гречневая каша  с курицей - шаг 4
4

4. Морковь нарезать кубиками и выложить в сковороду.

Шаг 5
Гречневая каша  с курицей - шаг 5
5

5. Добавить измельченный укроп.

Шаг 6
Гречневая каша  с курицей - шаг 6
6

6. Выложить в сковроду 2-3 ст. л. томатной пасты, разбавить водой и тщательно перемешать. Добавить соль и перец по вкусу.

Шаг 7
Гречневая каша  с курицей - шаг 7
7

7. Гречку промыть, выложить в сковороду. Выдавить чеснок.

Шаг 8
Гречневая каша  с курицей - шаг 8
8

8. Накрыть крышкой и тушить до готовности, пока не сипарится вода, примерно 20 минут.

Шаг 9
Гречневая каша  с курицей - шаг 9
9

9. Гречка с курицей готова, приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Лента комментариев 4
  • Aissa
    Aissa 539

    Делала сегодня такую гречку...
    необыкновенно вкусная! у меня такая только в духовке получалась. нежная, томленая...

  • Алеся
    Алеся
    Автор
    144438

    Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу :)))

  • ОЛЕСЯ*****
    ОЛЕСЯ***** 1

    Спасибо. Семье понравилось.

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      144438

      На здоровье! :-)


Вверх