![Картошка с курицей в рукаве (в духовке) Картошка с курицей в рукаве (в духовке)](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9091/image_large_97445ddc08e56ef2474702119_74702121.jpg)
![Картошка с курицей в рукаве (в духовке)](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9091/image_middle_97445ddc08e56ef2474702119_74702122.jpg)
- Нам понадобится:
- 1 кг курятинки
- 800 г. картофеля
- 2 луковицы
- 2 ст. л. майонеза
- 2 ст. л. сметаны
- 4 ст. л. горчицы
- 4 зубчика чеснока
- 1 ст. л. специй на ваш вкус
Давно хотела испробовать этот рецепт и вот наконец добралась. Получилось очень вкусно и сытно.
Данное блюдо, благодаря горчице и майонезу со сметаной получается достаточно жирненьким. Если хотите сократить количество калорий – не используйте для картошки сметану с майонезом: просто посыпьте специями и чесноком, а сок из курицы, лежащей сверху, сделает своё дело.
Как приготовить картошка с курицей в рукаве (в духовке)
Пошаговое описание рецепта
![Картошка с курицей в рукаве (в духовке) - шаг 1 Картошка с курицей в рукаве (в духовке) - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9091/image_large_95415ddc08e06af9874702111_74702113.jpg)
1. Сначала нужно замариновать курицу- добавляем к нарезанной птице приправы и горчицу, перемешиваем и оставляем на несколько минут. Можно сделать это заранее, если у вас есть время, и промариновать птицу несколько часов - тогда она будет нежнее.
Нарезаем картофель и выкладываем в глубокую миску, закидываем к нему нарезаем лук. Добавляем майонез, смешанный со сметаной, а также соль, чесночок, специи по вкусу – перемешиваем все.
В пакет или рукав для запекания выкладывают картофель, а сверху курицу, рукав завязываем специальными клипсочками, идущими в комплекте (если они вдруг кончились, я завязываю рукав как обычный пакет на узелок), не забываем сделать сверху в рукаве несколько проколов, чтобы он не лопнул в процессе запекания.
![Картошка с курицей в рукаве (в духовке) - шаг 2 Картошка с курицей в рукаве (в духовке) - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9091/image_large_94705ddc08f4dffff74702117_74702117.jpg)
2. Отправляем всё в нагретую до 180 градусов духовку, ждем минут 30-40, после сигнала достаём противень и разрезаем пакет (нужно разрезать рукав очень аккуратно, т.к можно обжечься паром, будьте осторожны!), чтобы блюдо зарумянилось отправляем его обратно минут на 10 при той же температуре.
Когда курочка с картошкой зарумянится, выключаем духовку, достаем и подаем блюдо к столу, приятного аппетита!