Картошка с грибами и чесноком в духовке (постный рецепт)

50 минут
4 порции
Картошка с грибами и чесноком в духовке (постный рецепт)
  • Нам понадобится:
  • Картофель – 10 шт.
  • Чеснок – 3-4 головки
  • Грибы – 450 г.
  • Растительное масло для обжарки грибов
  • Приправа для картофеля
  • Овощная приправа

Предлагаю рецепт картошки с грибами и чесноком в духовке. Данный рецепт подходит для постящихся и вегетарианцев.

Как приготовить картошку с грибами и чесноком в духовке (постный рецепт)

Картошка с грибами и чесноком в духовке (постный рецепт) - шаг 1
1

1. Подготовить все ингредиенты.

Картошка с грибами и чесноком в духовке (постный рецепт) - шаг 2
2

2. Картофель не чистить, но тщательно помыть. Отварить до полуготовности в течении 10 минут. Чеснок почистить и пропустить через пресс.

Картошка с грибами и чесноком в духовке (постный рецепт) - шаг 3
3

3. Грибы порезать пластинами, слегка обжарить на растительном масле.

Картошка с грибами и чесноком в духовке (постный рецепт) - шаг 4
4

4. Остывший картофель разрезаем пополам. Берем форму для запекания, смазываем ее растительным маслом, укладываем картофель срезом вверх, посыпаем его вместо соли приправой, сверху чеснок, на чеснок – грибы. Так укладываем весь картофель. Второй слой картофеля выкладываем также, только срезом вниз.

Сверху все блюдо хорошо поливаем растительным маслом, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку на 25-30 минут.

Картошка с грибами и чесноком в духовке (постный рецепт) - шаг 5
5

5. Картошка с грибами и чесноком в духовке готова! Более подробный рецепт и тонкости приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Картошка с грибами и чесноком в духовке (постный рецепт)»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из картофеля
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх