Картошка с мясом в духовке

1. Мясо нарежьте небольшими кусочками. Я предпочитаю использовать в этом рецепте свинину. Хотя с куриным филе тоже неплохо.

2. Лук нарежьте полукольцами.

3. В миске смешайте мясо, лук и 2 ст.л. майонеза. Добавьте соль и перец и отправьте мариноваться в холодильник на 3 часа.

4. Картофель очистите и нарежьте как вам нравится, я нарезаю полукольцами. Посолите по вкусу.

5. Сыр натрите на мелкой терке.

6. На дно противня выложите мясо с луком, затем картофель.
Накройте картошку сыром по всей поверхности.

7. Сыр смажьте майонезом.

8. Отправьте выпекаться в духовку на 80 минут при температуре 180 градусов.
Всем приятного аппетита!