Картофель с грибами и фрикадельками в горшочках

1. Белые грибы залить кипятком на 15 минут или отварить и

2. порезать на кусочки

3. Лук почистить, нарезать и обжарить на растительном масле.

4. Картофель почистить и нарезать.

5. На дно горшочков уложить картофель.

6. На картофель высыпать жаренный лук, грибы.

7. На грибы выложить сформированные из фарша фрикадельки.

8. Соединить сметану и воду, посолить, добавит перец и хорошо перемешать. Разлить получившуюся заливку по горшочкам. Натереть сыр крупной тёркой и выложить на фрикадельки. Закрыть горшочки крышками. Готовить в разогретой духовке при температуре 200 градусов 50-60 минут минут.

9. Блюдо подавать горячим.
Приятного аппетита!