Фрикадельки в горчично-медовом соусе

Фрикадельки в горчично-медовом соусе
40 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 500 г свинины
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. панировочных сухарей
  • 3 ст. л. горчицы
  • 3 ст. л. меда
  • 3 ст. л. воды
  • пучок укропа
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • соль, специи по вкусу

А у нас сегодня опять фрикадельки, да необычные, а в пряном медово-горчичном соусе! Это блюдо никогда не надоедает, ведь сущестует множество разнообразных рецептов приготовления фрикаделек и соусов к ним. Готовить фрикадельки можно из разного фарша: куриного, индюшиного, говяжьего, свиного, рыбного или сделав асорти из нескольких видов мяса. А вариантов соуса просто не счесть! Скорее загляните в свой холодильник, там вы обязательно найдете необходимые ингредиенты для фрикаделек и для соуса. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Пошаговое описание рецепта

Фрикадельки в горчично-медовом соусе - шаг 1
1

1. С мясному фаршу добавьте соль и специи по вкусу, яйцо и панировочные сухари, хорошо перемешайте.

Фрикадельки в горчично-медовом соусе - шаг 2
2

2. Из мяса сформируйте небольшие круглые шарики. На сковороде прогрейте сливочное масло и выложить шарики.

Фрикадельки в горчично-медовом соусе - шаг 3
3

3. К обжаренным со всех сторон шарикам добавьте мед, горчицу и немного воды. Готовьте в течение 7-10 минут под крышкой. Перед подачей в соус добавьте измельченный укроп и перемешайте.

Фрикадельки в горчично-медовом соусе - шаг 4
4

4. Подавайте фрикадельки в горчично-медовом соусе сразу! Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из фарша
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх