Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки

30 минут
4 порции
Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки
  • Для фрикаделек:
  • Фарш мясной - 200 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Панировочные сухари - 1 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль, молотый перец.
  • Для соуса:
  • Томатная паста - 1,5 ст.л.
  • Сметана 1,5 ст.л.
  • Сырки плавленные - 2 шт. по 100 г.
  • Вода - 2 мультистакана
  • Соль, молотый перец.

Приготовлено в мультиварке Штадлер Форм. Мощность 800 Ватт.

Шаг 1
Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки - шаг 1
1

1. Фрикадельки можно использовать готовые, купленные в магазине, а можно приготовить самим. Это просто : мясной фарш (у меня свинина+говядина) смешать с измельченным луком, сырым яйцом, панировочными сухарями. посолить, поперчить. Все хорошо перемешать и сформировать фрикадельки. Я обычно готовлю много фрикаделек, замораживаю, а в дальнейшем пользуюсь уже готовыми.

Шаг 2
Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки - шаг 2
2

2. Фрикадельки укладываем в чашу мультиварки. Если фрикадельки замороженные, размораживать не нужно.

Шаг 3
Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки - шаг 3
3

3. Готовим соус. В отдельной посуде смешиваем воду, томатную пасту, сметану, соль, перец.

Шаг 4
Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки - шаг 4
4

4. Добавляем растворенные плавленные сырки. Растворить их можно следующим образом: мелко порезать, залить небольшим количеством кипятка и размять вилкой. Перемешиваем соус.

Шаг 5
Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки - шаг 5
5

5. Заливаем соусом фрикадельки.

Шаг 6
Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки - шаг 6
6

6. Устанавливаем режим "Тушение" на 30-40 минут.

Шаг 7
Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки - шаг 7
7

7. Подаем фрикадельки с любимым гарниром. Просто быстро и вкусно! Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из фарша
Лента комментариев 6
  • Елена03011985
    Елена03011985 4

    Спасибо за рецепт! Очень понравилось блюдо, отличный соус!

    • Вер@
      Вер@
      Автор
      48766

      Приятного аппетита!:an_son_ce:

  • IrisL
    IrisL 3

    Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!:an_smile:

  • Feafish
    Feafish 5

    Очень нежные и вкусные фрикаделечки получились, только я ещё пару ложек риса в фарш положила. И в следующий раз буду меньше воды добавлять, а то подливка чересчур жидкая получилась. А вообще и деткам очень даже этот блюдо подойдёт. Спасибо за рецепт!

  • Славон71
    Славон71 311

    Большое спасибо за рецепт, все вышло очень вкусно. Кстати рис точно не помешает😜

  • Guardian Books
    Guardian Books 11

    Рис не обязательно - фрикадельки не развалились. Вкусненькие получились. Только у меня они маленькие были - на зубок прям😋


Вверх