- Для фрикаделек:
- Фарш мясной - 200 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Панировочные сухари - 1 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, молотый перец.
- Для соуса:
- Томатная паста - 1,5 ст.л.
- Сметана 1,5 ст.л.
- Сырки плавленные - 2 шт. по 100 г.
- Вода - 2 мультистакана
- Соль, молотый перец.
Приготовлено в мультиварке Штадлер Форм. Мощность 800 Ватт.
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Фрикадельки можно использовать готовые, купленные в магазине, а можно приготовить самим. Это просто : мясной фарш (у меня свинина+говядина) смешать с измельченным луком, сырым яйцом, панировочными сухарями. посолить, поперчить. Все хорошо перемешать и сформировать фрикадельки. Я обычно готовлю много фрикаделек, замораживаю, а в дальнейшем пользуюсь уже готовыми.
Шаг 2
2
2. Фрикадельки укладываем в чашу мультиварки. Если фрикадельки замороженные, размораживать не нужно.
Шаг 4
4
4. Добавляем растворенные плавленные сырки. Растворить их можно следующим образом: мелко порезать, залить небольшим количеством кипятка и размять вилкой. Перемешиваем соус.
Спасибо за рецепт! Очень понравилось блюдо, отличный соус!
Приятного аппетита!
Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Очень нежные и вкусные фрикаделечки получились, только я ещё пару ложек риса в фарш положила. И в следующий раз буду меньше воды добавлять, а то подливка чересчур жидкая получилась. А вообще и деткам очень даже этот блюдо подойдёт. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за рецепт, все вышло очень вкусно. Кстати рис точно не помешает
Рис не обязательно - фрикадельки не развалились. Вкусненькие получились. Только у меня они маленькие были - на зубок прям