Ленивые голубцы из мультиварки

Ленивые голубцы из мультиварки
1 час 10 минут
4 порции
  • Для голубцов:
  • Фарш - 250 г. (у меня свинина+говядина)
  • Капуста - 200 г.
  • Рис отварной - 1 мультистакан
  • Яйцо - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Паприка молотая - 0,5 ч.л.
  • Вода
  • Соль, красный молотый перец, другие специи - по вкусу.
  • Для соуса:
  • 1 ст. л. сметаны
  • 1 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 2 мультистакана воды
  • Соль, красный молотый перец, другие специи - по вкусу.
Вер@
4840

Пошаговое описание рецепта

Ленивые голубцы из мультиварки - шаг 1
1

1. Капусту нашинковать, залить кипятком на 6-7 минут, откинуть на дуршлаг, хорошо отжать.

Ленивые голубцы из мультиварки - шаг 2
2

2. В миску положить фарш (у меня свинина и говядина).

Ленивые голубцы из мультиварки - шаг 3
3

3. Всыпать мелко нашинкованный лук, отварной рис.

Ленивые голубцы из мультиварки - шаг 4
4

4. Добавить капусту, яйцо, паприку, перец, соль.

Ленивые голубцы из мультиварки - шаг 5
5

5. Все хорошенько перемешать.

Ленивые голубцы из мультиварки - шаг 6
6

6. Сформировать котлетки, уложить в чашу мультиварки.

Ленивые голубцы из мультиварки - шаг 7
7

7. В отдельной посуде приготовить соус. Для этого взять сметану, майонез и томатную пасту, залить водой, посолить, поперчить, перемешать.

Ленивые голубцы из мультиварки - шаг 8
8

8. Залить соусом содержимое чаши.

Ленивые голубцы из мультиварки - шаг 9
9

9. Я количество продуктов для голубцов-котлеток удвоила, поэтому сверху установила контейнер-пароварку с дополнительными голубцами.

Ленивые голубцы из мультиварки - шаг 10
10

10. Закрыть крышку, включить режим МУЛЬТИПОВАР 100 градусов, длительность - 1 час. Если МУЛЬТИПОВАРА НЕТ, можно использовать режимы ТУШЕНИЕ или СУП. После сигнала голубцы в пароварке и в чаше готовы.

Ленивые голубцы из мультиварки - шаг 11
11

11. Приготовлено в мультиварке Полярис 0508Д Флорис, мощность 700 Ватт. Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 16
Показать более старые комментарии
  • sam
    sam 10

    Еще хотела сказать что получилось больше голубцов и я ихсложила еще и в пароварку Когда приготовились я сложила их к остальным в подливку Все получились целыми Вбивала одно яйцо в фарш В общем все очень вкусно!

    • Вер@
      Вер@
      Автор
      4840

      Большое спасибо за отзыв!

  • Сильвийка
    Сильвийка 7

    спасибо за рецепт! я все голубцы делала на пару( т.к. у меня доченьке 1.6 )а подливку отдельно в самой чаше

  • ваван
    ваван 1

    очень вкусно

  • аннаy
    аннаy 2

    спасибо за рецепт) готовила в первый раз ленивые голубцы и получилось очень вкусно)))

    • Вер@
      Вер@
      Автор
      4840

      :an_son_ce::an_ti_pa:

  • Nadja 22
    Nadja 22 7

    Вера, спасибо огромное за рецепт! Голубцы получились на славу. Ничуть не хуже традиционных. Иногда не всегда получается найти время и приготовить для своих родных традиционные голубцы, а этот рецепт прямо настоящая находка и альтернатива.:an_ku_bok:

    • Вер@
      Вер@
      Автор
      4840

      Полностью с Вами согласна! Вкуснейшие простые голубцы. Спасибо за добрые слова!


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх