Сочные макароны а-ля Болоньезе

Сочные макароны а-ля Болоньезе
1 час 30 минут
  • Ингредиенты:
  • Фарш
  • Макароны
  • Лук красный
  • Лук парей
  • Чеснок
  • Помидоры
  • Микс из овощей
  • Томатная паста (острая)
  • Специи по вкусу
Caramelle
157
эксперимент с макаронами удался!

Пошаговое описание рецепта

Сочные макароны а-ля Болоньезе - шаг 1
1

1. Лук обжариваем.

Сочные макароны а-ля Болоньезе - шаг 2
2

2. Добавляем лук парей.

Сочные макароны а-ля Болоньезе - шаг 3
3

3. Чеснока не жалеем.

Сочные макароны а-ля Болоньезе - шаг 4
4

4. Добавляем и обажариваем до готовности фарш. Солим перчим по вкусу.

Сочные макароны а-ля Болоньезе - шаг 5
5

5. Паралельно обжариваем помидорки (лушче помидоры черри).

Сочные макароны а-ля Болоньезе - шаг 6
6

6. добавляем микс из овощей (в моем случае с грибами)

Сочные макароны а-ля Болоньезе - шаг 7
7

7. К фаршу добавляем томатную пасту и тушим на медленном огне пока макароны не сварятся.

Сочные макароны а-ля Болоньезе - шаг 8
8

8. Всё варим и парим

Сочные макароны а-ля Болоньезе - шаг 9
9

9. Когда макароны сварятся всё смешать и посыпать пармезаном при подаче. Приятного аппетита!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • Фарш
  • Макароны
  • Лук красный
  • Лук парей
  • Чеснок
  • Помидоры
  • Микс из овощей
  • Томатная паста (острая)
  • Специи по вкусу
Рекомендуем!
Вверх