Сочные макароны а-ля Болоньезе

1. Лук обжариваем.

2. Добавляем лук парей.

3. Чеснока не жалеем.

4. Добавляем и обажариваем до готовности фарш. Солим перчим по вкусу.

5. Паралельно обжариваем помидорки (лушче помидоры черри).

6. добавляем микс из овощей (в моем случае с грибами)

7. К фаршу добавляем томатную пасту и тушим на медленном огне пока макароны не сварятся.

8. Всё варим и парим

9. Когда макароны сварятся всё смешать и посыпать пармезаном при подаче. Приятного аппетита!