Спагетти с бататом - это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для украшения вашего стола в будние дни. Сладость батата, аромат розмарина и вкус пармезана придают блюду очень интересный вкус. При желании можно добавить поджаренных кедровых орешков.
1. Батат нарезать кубиками, посолить, посыпать розмарином, полить оливковым маслом и перемешать.
Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов до готовности, примерно 20-30 минут.
Шаг 2
2
2. Спагетти отварить до готовности следуя инструкции на упаковке.
Слить воду. Добавить оливковое (или сливочное) масло и перемешать.
Шаг 3
3
3. В миске соединить запечённый батат и спагетти. Добавить натёртый на мелкой тёрке пармезан и перемешать.
Приятного аппетита!
