Спагетти с помидорами и шпинатом

45 минут
4 порции
Спагетти с помидорами и шпинатом Спагетти с помидорами и шпинатом
  • Нам понадобится:
  • 300 г. спагетти
  • 200 г. свежего или замороженного шпината
  • 400 г. помидоров в собственном соку
  • 100 мл. сливок
  • соль, перец, паприка
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Для подачи:
  • моцарелла или пармезан

Спагетти, помидоры и шпинат - посмотрите, как чудесно дополняют друг друга эти ингредиенты в неаполитанском рецепте. Это восхитительное блюдо, которое удивит своим вкусом и скоростью исполнения. Секрет блюда кроется во вкусном и ароматном соусе.

 К соусу отлично подойдут спагетти или паста тальятелле. Готовое блюдо подавать с добавлением моцареллы или посыпать тертым пармезаном. В завершение украсить свежим базиликом. Приятного аппетита!

 

Как приготовить спагетти с помидорами и шпинатом

Шаг 1
Спагетти с помидорами и шпинатом - шаг 1
1

1. Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками. Свежий шпинат вымыть и обсушить, если замороженный, то разморозить и отжать лишнюю воду. Сварить спагетти согласно инструкции на упаковке.

Шаг 2
Спагетти с помидорами и шпинатом - шаг 2
2

2. Обжарить лук и чеснок. Когда они подрумянятся, добавить консервированные нарезанные помидоры вместе с соком.

Шаг 3
Спагетти с помидорами и шпинатом - шаг 3
3

3. Добавить соль, перец, паприку и сливки. Перемешать и варить 5 минут.

Шаг 4
Спагетти с помидорами и шпинатом - шаг 4
4

4. Добавить в соус шпинат и варить еще 2 минуты.

Шаг 5
Спагетти с помидорами и шпинатом - шаг 5
5

5. По прошествии этого времени добавить в соус вареные спагетти, перемешать и варить ещё 1-2 минуты.

Шаг 6
Спагетти с помидорами и шпинатом - шаг 6
6

6. Перемешать и сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх