Спагетти, помидоры и шпинат - посмотрите, как чудесно дополняют друг друга эти ингредиенты в неаполитанском рецепте. Это восхитительное блюдо, которое удивит своим вкусом и скоростью исполнения. Секрет блюда кроется во вкусном и ароматном соусе.
К соусу отлично подойдут спагетти или паста тальятелле. Готовое блюдо подавать с добавлением моцареллы или посыпать тертым пармезаном. В завершение украсить свежим базиликом. Приятного аппетита!
1. Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками. Свежий шпинат вымыть и обсушить, если замороженный, то разморозить и отжать лишнюю воду. Сварить спагетти согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
2
2. Обжарить лук и чеснок. Когда они подрумянятся, добавить консервированные нарезанные помидоры вместе с соком.
Шаг 3
3
3. Добавить соль, перец, паприку и сливки. Перемешать и варить 5 минут.
Шаг 4
4
4. Добавить в соус шпинат и варить еще 2 минуты.
Шаг 5
5
5. По прошествии этого времени добавить в соус вареные спагетти, перемешать и варить ещё 1-2 минуты.
Шаг 6
6
6. Перемешать и сразу подавать на стол. Приятного аппетита!