Приготовьте по этому рецепту вкусные жареные макароны – это так просто и быстро, а главное дёшево! Жареные макароны – аппетитный гарнир, который подходит к любым блюдам. Для приготовления жареных макарон можно использовать любые макаронные изделия – рожки, спагетти, паутинка и т.д. – по вкусу. (Сырые макароны обжариваем на сухой сковороде. Лук можно обжарить как на сливочном, так и на растительном масле. Также можно добавить чеснок по вкусу.)
1. Обжарьте сырые макароны до золотистого цвета на сухой сковороде. Затем пересыпьте макароны из сковороды в другую ёмкость ( в миску например).
Шаг 2
2
2. Нарежьте кубиками репчатый лук.
Шаг 3
3
3. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4
4
4. Отправьте к луку ранее обжаренные макароны. Тщательно перемешайте.
Шаг 5
5
5. Посолите по вкусу.
Шаг 6
6
6. Поперчите по вкусу. Перемешайте.
Шаг 7
7
7. Влейте к макаронам горячую воду так, чтобы вода покрывала их полностью.
Шаг 8
8
8. Закройте крышкой и варите на среднем огне в течение 7-10 минут до готовности макарон. (Макароны должны впитать всю воду).
Если вдруг макароны остались сыроваты, то налейте в сковороду ещё немного воды.
