Запеканка макаронная с колбасой

Продукты:

350-400 гр. макарон длинных трубочками

вареная колбаса( понадобилось 2/3 этой палки, можно и сосиськи покрамсать)

300 гр. сыра на ваш вкус

50 гр. сливочного масла

3 ст. ложки кетчупа или 2 ст. ложки томатной пасты

майонез

Приготовление:

1.Отвариваем макароны по инструкции на пачке не ломая.

2.Очень мелко нарезаем колбасу

3. Обжариваем ее на сливочном масле, а потом добавляем кетчуп или томатную пасту разбавленную водой и тушим в соусе минуты 3.

4. Натираем сыр.

5. Теперь начинаем складывать запеканку: в смазанную сливочным маслом форму первым слоем выкладываем макароны

на них кладем колбасу

и щедро посыпаем сыром( сыпте его побольше,чтобы запеканка схватилась)

дальше опять слой макарон, колбасы и сыра,пока форма не наполнится, последним слоем должен быть сыр.

6. Запекаем в духовке минут 25-30 при 200 градусов. Где-то за 15-10 минут до готовности можно запеканку покрыть соусом из майонеза и кетчупа- она сочнее будет. я этого не стала делать.

7. Важно: надо дать запеканке остыть перед нарезкой! Наслаждаемся! Приятного аппетита!