Запеканка макаронная с колбасой

Запеканка макаронная с колбасой
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 350-400г макарон длинных трубочками
  • вареная колбаса или сосиски
  • 300г сыра
  • 50г сливочного масла
  • 3 ст.л кетчупа или 2 ст. л томатной пасты
  • майонез
Автор рецепта: ,
 

Продукты:

692e4b95a6fdeed658f23e37e4534606_2.jpg

350-400 гр. макарон длинных трубочками

вареная колбаса( понадобилось 2/3 этой палки, можно и сосиськи покрамсать)

300 гр. сыра на ваш вкус

50 гр. сливочного масла

3 ст. ложки кетчупа или 2 ст. ложки томатной пасты

майонез

 

Приготовление:

1.Отвариваем макароны по инструкции на пачке не ломая.

692e4b95a6fdeed658f23e37e4534606_3.jpg

2.Очень мелко нарезаем колбасу

692e4b95a6fdeed658f23e37e4534606_4.jpg

3. Обжариваем ее на сливочном масле, а потом добавляем кетчуп или томатную пасту разбавленную водой и тушим в соусе минуты 3.

692e4b95a6fdeed658f23e37e4534606_5.jpg

4. Натираем сыр.

692e4b95a6fdeed658f23e37e4534606_6.jpg

5. Теперь начинаем складывать запеканку: в смазанную сливочным маслом форму первым слоем выкладываем макароны

692e4b95a6fdeed658f23e37e4534606_7.jpg

на них кладем колбасу

692e4b95a6fdeed658f23e37e4534606_8.jpg

и щедро посыпаем сыром( сыпте его побольше,чтобы запеканка схватилась)

692e4b95a6fdeed658f23e37e4534606_9.jpg

дальше опять слой макарон, колбасы и сыра,пока форма не наполнится, последним слоем должен быть сыр.

692e4b95a6fdeed658f23e37e4534606_10.jpg

6. Запекаем в духовке минут 25-30 при 200 градусов. Где-то за 15-10 минут до готовности можно запеканку покрыть соусом из майонеза и кетчупа- она сочнее будет. я этого не стала делать.

692e4b95a6fdeed658f23e37e4534606_11.jpg

7. Важно: надо дать запеканке остыть перед нарезкой! Наслаждаемся! Приятного аппетита!

692e4b95a6fdeed658f23e37e4534606_12.jpg

 

 

 

 

Комментарии к записи 1
  • YARDLIK
    YARDLIK

    можно заменить на листы макароные для лазании думаю не испортит вкус.


  • Ингредиенты
  • 350-400г макарон длинных трубочками
  • вареная колбаса или сосиски
  • 300г сыра
  • 50г сливочного масла
  • 3 ст.л кетчупа или 2 ст. л томатной пасты
  • майонез
Рекомендуем!
Вверх