5. Выложить массу в чашу мультиварки, разровнять. Выпекать на режиме "Выпечка" 60 минут. Затем открыть крышку мультиварки и готовить на режиме "Выпечка" еще минут 20. Вынуть чашу мультиварки, дать запеканке остыть минут 10, затем извлечь с помощью поддона для варки на пару.
Шаг 6
6
6. Кабачковая запеканка в мультиварке готова! Приятного аппетита!
Сегодня приготовила чудо-запеканочку:-) Получилась красивой и вкусной. Даже вкуснее, чем ожидала:-)
У меня Redmond M70, по этому рецепту чуть пригорел низ. В следующий раз попробую запекать 50, а не 60 минут)))
Спасибо!
Здравствуйте Ксения! В инструкции не написано при какой температуре работает режим выпечка, но если верить информации в интернете, то режим выпечка - температура 130 °C. У автора рецепта тоже мультиварка Панасоник, как и у меня. А в вашей модели не знаю какую температуру подбирать. Наверное надо методом проб
Добрый день! Да, действительно, попробуйте выставить на 130 и поглядывайте на нее периодически. Сложно предсказать, сколько времени понадобится в незнакомой мультиварке
Спасибо, очень вкусная получилась запеканка. Правда, немного пригорела, но это не помешало сьесть половину. Пригорело - я только купила мультиварку Tefal и пробую. У меня мах температура была 160 град, время 60 мин. Сверху- переворачивала чтоб чуть припечь. Теперь буду сокращать воемя. Спасибо
commentOwnEdit
Поддерживаю!2
Виктория435489ответила на комментарий Galina-53089
Я рада, что запеканка понравилась. Все мультиварки разные и приходится подстраиваться под свою. Я уверена, что вы найдёте подход к своей и подружитесь
Запеканка с "водой" получилась. Пригорела, а времени выпарить жидкость уже не было. Минут 8 выпекал с открытой крышкой. Теперь я знаю что делать в следующий раз.
Вместо творога использовал творожную массу. Как бы то ни было, блюдо было съедобное. Или я был слишком голодный.
Спасибо за рецепт
Поддерживаю!
Виктория435489ответила на комментарий Guardian Books
А выс творогом готовили? Может потому и запеканка с водой получилась, что творог был влажный?
не совсем удалась запеканка если честно. и хотя отжимала кабачки, но при извлечении запеканки она расслоилась... ставила 120 град на 50 минут. дно запеклось хорошо, не подгорело, самое то. на вкус тоже вроде неплохо, но все же показалось что яиц много, вообще было ощущение что это некий омлет с доавлаением сыра и кабачков. в след раз попробую меньше яиц и добавить лучше мясной фарш.
commentOwnEdit
Поддерживаю!
Виктория435489ответила на комментарий Марина-69758
Марина, а вы запеканку сразу горячей доставали из мультиварки или дали чуть остыть? я всегда оставляю запеканку в мультиварке минут на 30 и потом онане разваливается и легко извлекается.
Виктория435489ответила на комментарий Марина-69758
Наверное. Я любые запеканки (овощные, картофельные, творожные), оставляю минут на 30 в мультиварке, чтоб немного остыли. Попробуйте в следующий раз тоже так сделать. Удачи!
Сегодня приготовила чудо-запеканочку:-) Получилась красивой и вкусной. Даже вкуснее, чем ожидала:-)
У меня Redmond M70, по этому рецепту чуть пригорел низ. В следующий раз попробую запекать 50, а не 60 минут)))
Спасибо!
Как хорошо, что даже вкуснее, чем ожидалось!
по поводу подгорания, у моей тоже низ подрумянился, но гореть не успела, видимо температура выпечки ниже 
Какие у вас "горячие" мультиварки
, в моей чтоб что-то подгорело, надо пол дня в ней печь.
Здравствуйте! У меня на мультиварке выставляется и время и температура, подскажите какую выбрат температуру!?
Здравствуйте Ксения! В инструкции не написано при какой температуре работает режим выпечка, но если верить информации в интернете, то режим выпечка - температура 130 °C. У автора рецепта тоже мультиварка Панасоник, как и у меня. А в вашей модели не знаю какую температуру подбирать. Наверное надо методом проб
Добрый день! Да, действительно, попробуйте выставить на 130 и поглядывайте на нее периодически.
Сложно предсказать, сколько времени понадобится в незнакомой мультиварке 
Спасибо!!
Спасибо, очень вкусная получилась запеканка. Правда, немного пригорела, но это не помешало сьесть половину. Пригорело - я только купила мультиварку Tefal и пробую. У меня мах температура была 160 град, время 60 мин. Сверху- переворачивала чтоб чуть припечь. Теперь буду сокращать воемя. Спасибо
Я рада, что запеканка понравилась. Все мультиварки разные и приходится подстраиваться под свою. Я уверена, что вы найдёте подход к своей и подружитесь
Запеканка с "водой" получилась. Пригорела, а времени выпарить жидкость уже не было. Минут 8 выпекал с открытой крышкой. Теперь я знаю что делать в следующий раз.
Вместо творога использовал творожную массу. Как бы то ни было, блюдо было съедобное. Или я был слишком голодный.
Спасибо за рецепт
А выс творогом готовили?
Может потому и запеканка с водой получилась, что творог был влажный?
не совсем удалась запеканка если честно
. и хотя отжимала кабачки, но при извлечении запеканки она расслоилась... ставила 120 град на 50 минут. дно запеклось хорошо, не подгорело, самое то. на вкус тоже вроде неплохо, но все же показалось что яиц много, вообще было ощущение что это некий омлет с доавлаением сыра и кабачков. в след раз попробую меньше яиц и добавить лучше мясной фарш.
Марина, а вы запеканку сразу горячей доставали из мультиварки или дали чуть остыть? я всегда оставляю запеканку в мультиварке минут на 30 и потом онане разваливается и легко извлекается.
сразу)) наверное из-за этого
Наверное
. Я любые запеканки (овощные, картофельные, творожные), оставляю минут на 30 в мультиварке, чтоб немного остыли. Попробуйте в следующий раз тоже так сделать. Удачи!
спасибо за совет, будем дальше пробовать
, мультиваркой только неделю пользуюсь