Творожная запеканка с начинкой из мультиварки

Творожная запеканка с начинкой из мультиварки
1 час 15 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Творог - 500 г.
  • Сахар 3/4 мультистакана
  • Манка - 3/4 мультистакана
  • Кефир - 1 мультистакан
  • Разрыхлитель теста - 5 г.
  • Соль - на кончике ножа
  • Сода - на кончике ножа
  • Яйца - 5 шт.
  • Растительное или сливочное масло для смазывания чаши.
  • Для начинки:
  • Яблоко - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Изюм - горсть.

Пошаговое описание рецепта

Творожная запеканка с начинкой из мультиварки - шаг 1
1

1. Смешиваем манку, кефир, соль, соду, разрыхлитель. Оставляем на 10 минут для набухания. Добавляем сахар, перемешиваем.

Творожная запеканка с начинкой из мультиварки - шаг 2
2

2. Добавляем творог и яичные желтки, вновь перемешиваем.

Творожная запеканка с начинкой из мультиварки - шаг 3
3

3. Для начинки смешиваем изюм и натертые на крупной терке морковь и яблоко.

Творожная запеканка с начинкой из мультиварки - шаг 4
4

4. Отдельно, взбиваем в крутую пену белки

Творожная запеканка с начинкой из мультиварки - шаг 5
5

5. Смешиваем творожную массу и белки. Перемешивать нужно аккуратно, не взбивая.

Творожная запеканка с начинкой из мультиварки - шаг 6
6

6. Чашу мультиварки смазываем маслом, слегка посыпаем манкой, выливаем половину творожной массы. Ровным слоем выкладываем начинку.

Творожная запеканка с начинкой из мультиварки - шаг 7
7

7. Заливаем оставшейся массой. Включаем режим ВЫПЕЧКА на 60 минут.

Творожная запеканка с начинкой из мультиварки - шаг 8
8

8. После звукового сигнала оставим запеканку в выключенной открытой мультиварке, минут на 20. Затем, можно вынимать.

Творожная запеканка с начинкой из мультиварки - шаг 9
9

9. Запеканка получается очень вкусная и нежная. Приготовлено в МВ Штадлер Форм, мощностью 800 Ватт. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты для мультиварок
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Комментарии к записи 1
  • Gentle _Lady
    Gentle _Lady 10

    думаю, что получится очень вкусно!))


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх