- Нам понадобится:
- Мясо (мякоть, голень)-400-500 г.
- Луковица- 1 шт.
- Морковь- 1 шт.
- Кабачок- 1 шт.(20-25см)
- Грибы (шампиньоны)- 200-250 г.
- Масло подс.-2-3 ст.л.
- Соевый соус- 2 ч.л.
- Сметана- 150 г.
- Зелень петрушки и укропа.
- Картофель
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Лук мелко нарезать, Морковь нашинковать,Грибы нарезать на 4 части, Кабачок мелко нарезать,
Шаг 3
3
3. ,( Режим "жарка овощей" 10 мин)
Лук обжарить на под. масле, добавить морковь. и немного поджарить.
Шаг 5
5
5. Мясо полить соевым соусом.( я вообще убрала соль, пользуюсь или соевым соусом или овощным соусом"Магги").