- Нам понадобится:
- 12 куриных голеней
- Для панировки:
- 1 ст. панировочных сухарей
- 1 ч. л. молотой паприки
- 1 ч. л. сухого горчичного порошка
- 1/4 ч. л. острого красного перца
- 2 ст. л. сухого орегано
- соль по вкусу
- Для маринада:
- 1 ст. жирного кефира
- 2 ст. л. лимонного сока
- 4 зубчика чеснока
- острый соус по вкусу
- 1/4 ч. л. острого красного перца
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Для маринада измельчить чеснок, смешать с кефиром, добавить лимонный сок, перец, острый соус и перемешать.
Шаг 2
2
2. Куриные голени залить маринадом, накрыть пищевой пленкой или крышкой, и убрать в холодильник на 6 – 8 часов.
Шаг 4
4
4. Каждую голень обвалять в сухарях, уложить в жаропрочную форму или на застеленный пергаментом противень. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Виктория как я их люблю)мммммммммм обязательно приготовлю)
Да!! Это вкусно, в меру остренько