- Нам понадобится:
- Филе индейки — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Молоко коровье (или козье) — 1/4 ст.
- Соль — щепотка
- Сливочное масло — кусочек
Хорошо промытое мясо индейки очень мелко накрошим ножом.
В чашу для блендера выложим кусочки индейки. Сюда же вливаем молоко.
Блендером, тщательно, перемалываем мясо в очень мелкое и однородное пюре.Туда же яйцо.
Готовим в пароварке минут 40-50.
