1. Нарезанное на куски куриное филе замочить не менее, чем на час, в молоке или сливках.
Шаг 2
2
2. Филе, лук, яйца, чеснок и итальянские травы вместе со сливками или молоком измельчить в блендере.
Шаг 3
3
3. Выложить половину массы в форму, которая будет помещена в корзину пароварки. На выложенной половине выложить оливки, либо, при желании, можно выложить вяленые помидоры, кусочки паприки или зелень.
Шаг 4
4
4. Сверху накрыть выложенное второй половиной массы. Поставить форму в корзину пароварки, в режиме "варка на пару" выдержать около 20 минут.
Шаг 5
5
5. Готовое блюдо охладить в холодильнике. При подаче можно нарезать порционными кусочками, а можно и не нарезать - как понравится.
Приятного аппетита!
Силиконовая обычная форма, как для выпечки. Вот подумала, что у кого нет формы силиконовой, то наверное, можно выстелить поддон для варки на пару фольгой.
Добрый день! Думаю, что можно попробовать просто с куриным бульоном сделать. Вкус будет другой конечно, но если вам нельзя молочные продукты, то можно попробовать с бульоном приготовить.
Добавьте оливки в список ингридиентов
Ой,, вот спасибо!!! Какая я невнимательная!
А какая форма должна быть? Силикон? Она с дырочками или обычная
Силиконовая обычная форма, как для выпечки. Вот подумала, что у кого нет формы силиконовой, то наверное, можно выстелить поддон для варки на пару фольгой.
готовлю подобное суфле, в силиконовых формочках и маслины не добавляла, попробую
Спасибо за фото! Мне кажется, что с маслинами сочнее выходит
немного не то получилось)) но очень вкусно!! Спасибо за рецепт
Главное, что вкусно!
Пожалуйста, уточните, есть ли возможность чем-то заменить молоко (сливки)?
Добрый день! Думаю, что можно попробовать просто с куриным бульоном сделать. Вкус будет другой конечно, но если вам нельзя молочные продукты, то можно попробовать с бульоном приготовить.