1. Морковь и лук измельчить блендером или прокрутить через мясорубку.
Шаг 2
2
2. Добавить куриную печень и тоже измельчить.
Шаг 3
3
3. Яйца взбить с солью и перцем.
Шаг 4
4
4. Соединить печеночную массу с яйцами. Добавить молоко, немного посолить, поперчить.
Шаг 5
5
5. Добавить муку и перемешать.
Масса по консистенции должна быть как на оладьи.
Шаг 6
6
6. Форму смазать маслом (силиконовую формочку не смазывать).
Объем формы должен быть примерно 2 литра.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.У меня 1 час выпекалось, наверное потому, что формочка диаметром маленькая и высокая.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
Шаг 7
7
7. Суфле из куриной печени можно подавать к гарниру, а можно делать вкусные бутерброды.
Приятного аппетита!
Вкусненько то как!![:an_nyam_nyam:](/images/animate-smiles/nyam2.gif)
Очень вкусно получилось!!!
У меня ребёнок печень не ест, а по этому рецепту добавку попросил!!!ОООООООчень вкусно!!!!!!![:an_a_g_a:](/images/animate-smiles/bs.gif)
![:an_nyam_nyam:](/images/animate-smiles/nyam2.gif)
Приятного аппетита Тёмочке!!!!![:an_cool_cool:](/images/animate-smiles/cool2.gif)
Спасибо!
Спасибо![:smile: 😄](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f604.png?v=2.2.7)