- Нам понадобится:
- 2 куриные голени
- 250 г слоеного теста
- соль, перец, специи
- 50 г сыра
- 1 яйцо
- растительное масло
Трудно сказать, что в этом блюде вкуснее: нежное куриное мясо или слоеное тесто, пропитанное мясным соком:).
у меня нет слов:) одни эмоции! видела, похожие идеи, но эта меня сразила:):) 2 часа, конечно, не мало, но думаю, того стоит! надо будет попробовать приготовить обязательно! тем более ,скоро выходные!)))))) спасибо, Виктория))))))))))!
Таня, а какое вкусное тесто!!! Мммм....
ох, верю!!!!!! я обожаюи так слоеное тесто:) а тут еще и такая вкусняша!!!!!!!! кстати, а какой сыр, Вик, использовала? и тестом ты как бы укутываешь ножку, да? если ориентироваться на фото. наверное, к хрящику ближе прищепнуть нужно края, чтобы не развернулось
Сыр у меня моцарелла, он так здорово плавится, а потом тяяянееется
А тесто совсем не пыталось даже развернуться, я его довольно плотно залепила. И весь сок остался в мешочке из теста
класс))) раздразнила меня)))))))))) сегодня же куплю все ингредиенты!;)
Вика, добрый вечер! Спасибо огромное за новую идею!
У меня только возник вопрос: "слабый огонь" - это какой? Я вот сейчас "загрузила" куриные ножки в духовку при 120-ти градусах, немного ли будет? Заранее спасибо за ответ!
Ой, поздно вопрос заметила
Я где-то при 140-150 запекала
Ничего страшного, Вика! Спасибо за ответ!
Я вроде как сама сориентировалась и чуть-чуть дольше выпекала (примерно 2,5 часа). Вот сейчас и отчитаюсь, как получилось 
Тесто такое вкусное: хрустящая корочка снаружи, мягонькое внутри. А курочка нежная-нежная 
Спасибо огромное, Вика, за такой замечательный рецепт! 
Просто, бюджетно, вкусно и быстро (в плане активной готовки). 
Всё сделала по рецепту (только сыр у меня был не Моцарелла, а "Костромской"), увеличив порции до шести.
Когда смазала укутанные в тесто ножки яичком, решила их сверху слегка "припорошить" специями: чуть-чуть карри, паприки, куркумы и чёрного молотого перца (ими же и сами ножки натирала). Вот. Собственно, поставила выпекаться. Аромат на кухне стоял... ммм...
А вот и результат:
Такая вкуснотень получилась, что просто "вах"
Настя, какие они у вас румяные и аппетитные!!!! Порцию, однозначно, надо увеличивать
Очень уж вкусно получается
Спасибо! :an_smu:sche_nie: Ага, просто бессовестно вкусно!
Я вот подумала, что можно ещё попробовать "засунуть" под шкурку ломтики помидора... Наверное, тоже вкусно получится... 
Ещё раз спасибо, Вика, за такой замечательный рецепт! 