1. Измельчить куриное филе и лук. Добавить яйцо. Можно все измельчить блендером или перекрутить мясорубкой.
Шаг 2
2
2. Хлеб размочить в молоке.
Шаг 3
3
3. Морковь помыть, почистить и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 4
4
4. В фарш добавить размоченный в молоке хлеб и перемешать.
Шаг 5
5
5. Затем добавить нарезанную морковь, соль, перец.
Шаг 6
6
6. Все тщательно перемешать.
Шаг 7
7
7. Мокрыми руками скатать из фарша шарики и выложить их в поддон для варки на пару. Налить на дно чаши горячую воду, так, чтобы уровень воды был на несколько сантиметров ниже поддона. Установить поддон в мультиварку.
Шаг 8
8
8. Включить режим "Варка на пару" на 25 минут. Готовые котлеты подпвать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Верно, Виктория, более диетического продукта и не придумать)) у меня дома нет мясорубки, я покупаю фарш. А так да наделать котлет для всей семьи и салатик в прикуску милое дело!)
Рецепт простой и полезный тем, кто следит за питанием. До этого делала так же, а теперь помогает мультиварка))) Все мешал комбайн, я еще добавляю немного сыра , иногда красную болгарку для красоты или укроп. Всегда вкусно и полезно, детям нравится)))
Мне очень понравился рецепт. Хлеб вымачивала не в молоке а в воде. И в следующий раз морковку будут не кубиками резать, а на терке натру.
Спасибо за полезный и вкусный рецепт котлеток )
Верно, Виктория, более диетического продукта и не придумать)) у меня дома нет мясорубки, я покупаю фарш. А так да наделать котлет для всей семьи и салатик в прикуску милое дело!)
Катерина, мы пользуемся мясорубкой, только если много мяса надо перекрутить. А так только блендером))
Рецепт простой и полезный тем, кто следит за питанием. До этого делала так же, а теперь помогает мультиварка))) Все мешал комбайн, я еще добавляю немного сыра , иногда красную болгарку для красоты или укроп. Всегда вкусно и полезно, детям нравится)))
Комбайн тоже очень полезная в хозяйстве вещь
Как мы раньше жили без всей этой чудо-техники?
Виктория, здравствуйте. Приготовил котлетки по вашему рецепту, получилось очень вкусно, я в восторге. Спасибо!
Спасибо!!! Меня очень радуют комментарии от мужчин. Мужчина на кухне - это так приятно!
Все великие повара - мужчины.
Спасибо! Котлетки оченнь понравились)
Мне очень понравился рецепт. Хлеб вымачивала не в молоке а в воде. И в следующий раз морковку будут не кубиками резать, а на терке натру.
Спасибо за полезный и вкусный рецепт котлеток )
Спасибо за комментарий! Я рада, что рецепт вам понравился
.