Тефтели из рубленого фарша

Тефтели из рубленого фарша
45 минут
3 порции
  • Тефтели:
  • 500 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 50 г твердого сыра
  • 100 г обезжиренного творога
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. прованских трав
  • перец, соль по вкусу
  • Соус:
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 1 ч. л. прованских трав
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл воды
  • перец, соль по вкусу
Алеся
18426
Унивесральный рецепт! Тефтели из рубленого фарша готовятся очень быстро, просто и с минимальными затратами!
Пошаговое описание рецепта
Тефтели из рубленого фарша - шаг 1
1

1. Куриное филе вымыть, подсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.

Тефтели из рубленого фарша - шаг 2
2

2. Добавить измельченную луковицу, твердый сыр.

Тефтели из рубленого фарша - шаг 3
3

3. Добавить обезжиренный творог, 1 ч. л. прованских трав, 1 яйцо.

Тефтели из рубленого фарша - шаг 4
4

4. Посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать, пока фарш не станет однородным.

Тефтели из рубленого фарша - шаг 5
5

5. Сформировать крупные шарики и выложить в термостойкую форму, не смазанную ничем. Поставить в духовку при 180 градусах, пока приготовим соус.

Тефтели из рубленого фарша - шаг 6
6

6. Для соуса смешать томатную пасту, соевый соус, соль, перец, прованские травы, воду. Перемешать.

Тефтели из рубленого фарша - шаг 7
7

7. Тефтели достать с духовки, полить соусом.

Тефтели из рубленого фарша - шаг 8
8

8. Вернуть в духовку и запекать еще 30-35 минут. Подавать тефтели и рубленого фарша к спагетти, пюре или овощам. Приятного аппетита! :)

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Тефтели:
  • 500 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 50 г твердого сыра
  • 100 г обезжиренного творога
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. прованских трав
  • перец, соль по вкусу
  • Соус:
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 1 ч. л. прованских трав
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл воды
  • перец, соль по вкусу
Рекомендуем!
Вверх