Тефтели в мультиварке

1 час 30 минут
3 порции
Тефтели в мультиварке Тефтели в мультиварке
  • Тефтели:
  • 500 г фарша
  • 1 мультистакан риса
  • 1-2 луковицы
  • соль, специи по вкусу
  • Для соуса:
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 2 ст. л. сметаны
  • лавровый лист
  • соль, черный перец молотый
  • 1 ч.л. сахара

Вкус тефтелей во многом зависит от соуса, он может быть разным: томатным, сметанным, сливочным и т.д. Готовьте тефтели с разными соусами, чтобы каждый раз привычное блюдо обретало новый вкус! А начнем мы с тефтелейей в томатно-сметанном соусе.

Как приготовить тефтели в мультиварке

Шаг 1
Тефтели в мультиварке - шаг 1
1

1. В фарш добавить измельченный лук, отваренный рис, соль, специи.

Шаг 2
Тефтели в мультиварке - шаг 2
2

2. Тщательно перемешать.

Шаг 3
Тефтели в мультиварке - шаг 3
3

3. Из полученной массы сформировать тефтельки.

Шаг 4
Тефтели в мультиварке - шаг 4
4

4. Отдельно смешать воду, томатную пасту, сметану, соль, сахар (обязательно). Воду лучше брать кипящую. Залить тефтели.

Шаг 5
Тефтели в мультиварке - шаг 5
5

5. Включить режим «Тушение» на 1 час.

Шаг 6
Тефтели в мультиварке - шаг 6
6

6. Тефтели в мультиварке можно подавать с любым гарниром, а можно и без него)).
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из фарша
Лента комментариев 72
Показать более старые комментарии
  • Хельга-58761
    Хельга-58761 9193

    Большое спасибо! Очень понравились тефтельки

    commentOwnEdit
    • N. May
      N. May 33993 ответила на комментарий Хельга-58761

      Какое аппетитное фото! 😍

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      426636 ответила на комментарий N. May

      Настя, согласна с вами! Каждая рисинка видна, так бы и стянула тефтельку с фото🙂

    • Хельга-58761
      Хельга-58761 9193 ответила на комментарий N. May

      и главное "пошли " хорошо) сказали "даже лучше чем на сковородке")

    • Хельга-58761
      Хельга-58761 9193 ответила на комментарий Виктория

      Спасибо большое, очень вкусно!

  • Настёна-80198
    Настёна-80198 2

    Добрый день! Подскадите, с какого фарша тефтельки? Хочу приготовить для ребенка.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      426636 ответила на комментарий Настёна-80198

      Добрый день! Можно любой фарш, но я чаще всего готовлю с куриного. Да и для ребёнка, наверное, лучше с куриного🙂

    • Настёна-80198
      Настёна-80198 2 ответила на комментарий Виктория

      Спасибо за ответ 🌷 приняла к сведению! 🙂

  • leapricot
    leapricot

    Здравствуйте. а можно добавлять неотварной рис?

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      426636 ответила на комментарий leapricot

      Я всегда добавляю отварной, но знаю, что не все так делают. У меня приятельница добавляет сырой, так что думаю можно и сырой, но тогда рис, по идее, впитает в себя больше жидкости.

  • Кулинар-81577
    Кулинар-81577 1

    А сколько воды нужно? в рецепте просто не написано

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      426636 ответила на комментарий -81577

      Количество воды зависит от объёма вашеймультиварки. Посмотрите нафотографию, вот примерно так, чтобы вода почти покрыла тефтели.

  • Tsunade
    Tsunade 12

    Безумно вкусные тефтели! Поставила бы 6 звёзд, если бы можно было) Один из первых рецептов, опробованных после покупки мультиварки, и сразу такой удачный!
    Спасибо огромное за ваш сайт, очень уютный и вдохновляющий ❤


Вверх