Тефтели с рисом в томатном соусе

5 и более порций
Тефтели с рисом в томатном соусе
  • Нам понадобится:
  • 500 гр свинины
  • 1 репчатый лук
  • 0,5 ст. риса
  • 3 ст воды
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. томатной пасты
  • перец по вкусу

Как приготовить тефтели с рисом в томатном соусе

Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг 1
1

1. Рис промыть, затем залить 1 стаканом воды и поставить на огонь. Варим пока вода не испарится полностью.

Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг 2
2

2. Мясо и лук порежем на небольшие кусочки и перекрутим в блендере или мясорубке.

Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг 3
3

3. К фаршу добавим отваренный рис, 1 ч.л. соли и перец. Все тщательно перемешаем.
Мокрыми руками формируем шарики из фарша и выкладываем на противень. Тефтели отправляем в духовку на 35 минут при температуре 200 градусов до появления едва золотистой корочки.

Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг 4
4

4. В это время приготовим соус. В миске смешаем томатную пасту, 1 ч.л. соли, сахара и 2 ст. воды. Зальем подрумянившиеся тефтели и опять отправим в духовку на 25 минут.

Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг 5
5

5. Вкусный ужин готов! Всем приятного аппетита!

Видеорецепт «Тефтели с рисом в томатном соусе»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из фарша
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх