- Нам понадобится:
- Фарш 500 гр.
- Грибы 200 гр.
- Лук 200 гр
- Лук зеленый 100 гр.
- Яйцо 4 шт.
- Перец черный 3 гр.
Колдуны, или мясные котлеты с наполнителем, или пирожки из мяса, или…
Сверху – фарш. Внутри – яйца, зеленый лук и грибы. Как назвать правильно – не знаю. Но, это вкусно и просто.
Соединение зеленого лука и яиц, это уже очень вкусно. Жареные грибы с луком. И это вкусно.
А, котлеты, так это, просто, классика.
А мы соединим всё это вместе! Попробуем?..