Гнезда с фаршем на сковородке

30 минут
5 и более порций
Гнезда с фаршем на сковородке
  • Нам понадобится:
  • Гнезда -1 упаковка
  • Фарш говяжий - 400 гр.
  • Сыр – 100 гр.
  • Лук -2 шт.
  • Помидоры -2-3 шт.
  • Томатная паста или кетчуп -1 ст.л.
  • Чеснок-3 зубчика
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Очень простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Украсит любой обед или ужин.

Как приготовить гнезда с фаршем на сковородке

Гнезда с фаршем на сковородке - шаг 1
1

1. Подготовить все ингредиенты.

Гнезда с фаршем на сковородке - шаг 2
2

2. Натереть помидоры на крупной терке. Кожура от томатов нам не потребуется.

Гнезда с фаршем на сковородке - шаг 3
3

3. Очищенный чеснок придавить ножом. Так его легче потом резать. Мелко порубить.

Гнезда с фаршем на сковородке - шаг 4
4

4. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками.

Гнезда с фаршем на сковородке - шаг 5
5

5. Половину добавить в фарш, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Фарш можно взять любой на ваш вкус. У меня покупной из говядины.

Гнезда с фаршем на сковородке - шаг 6
6

6. Натереть сыр твердых сортов на крупной терке.

Гнезда с фаршем на сковородке - шаг 7
7

7. В разогретую сковородку залить растительное масло. Остальной нарезанный лук выложить в сковородку. Обжарить до румяного цвета, буквально пару минут. Добавить помидоры и мелко нарезанный чеснок. Жарить 5 минут постоянно помешивая. Добавить томатную пасту или томатный кетчуп, посолить, поперчить и перемешать.

Гнезда с фаршем на сковородке - шаг 8
8

8. Выложить гнезда в сковородку. Заполнить верхушки примерно 1 ст.л. фарша.

Гнезда с фаршем на сковородке - шаг 9
9

9. Сверху на гнезда с фаршем высыпать натертый сыр.

Гнезда с фаршем на сковородке - шаг 10
10

10. Залить кипятком так, чтобы соус закрывал гнезда почти до самого верха. Дать закипеть и перевести на слабый огонь. Готовить 20-25 минут под крышкой.

Гнезда с фаршем на сковородке - шаг 11
11

11. Следите время от времени за готовностью. Фирма Гнезд у всех разная и огонь тоже. Перед подачей украсить любой зеленью по вашему вкусу. Гнезда с фаршем готовы. Приятного аппетита.

Видеорецепт «Гнезда с фаршем на сковородке»

Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх