Макароны в сметанном соусе с сыром

45 минут
5 и более порций
Макароны в сметанном соусе с сыром
  • Нам понадобится:
  • 600г макарон
  • 1шт. луковицы
  • 1 средний болгарский сладкий перец
  • 2шт. филе куриной грудки
  • 250г сыра
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2,5 ст.л. сметаны
  • 0,5 ст. молока
  • Растительное масло
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень
-Natalia-
-Natalia- 1435

Как приготовить макароны в сметанном соусе с сыром

Шаг 1
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 1
1

1. Нарезаем лук, обжариваем на растительном масле

Совет

Ставим воду для макарон

Шаг 2
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 2
2

2. Отвариваем макароны в под соленой воде

Совет

Когда макароны готовы, промываем и ставим в сторону.

Шаг 3
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 3
3

3. Шинкуем красный перец

Шаг 4
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 4
4

4. Добавляем к луку и обжариваем

Шаг 5
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 5
5

5. Нарезаем дольками грудку куриную

Шаг 6
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 6
6

6. Соединяем мясо с овощами, солим, перчим.

Шаг 7
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 7
7

7. Разделяем пополам сыр. Шинкуем на крупной терке одну часть.

Шаг 8
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 8
8

8. Добавляем сметану, натертый чеснок. Тушим минуты 2-3.

Шаг 9
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 9
9

9. Добавляем сыр, перемешиваем, тушим минуты 2.

Шаг 10
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 10
10

10. Добавляем молоко.

Шаг 11
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 11
11

11. Зелень.
Тушим минуты 2-3.

Шаг 12
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 12
12

12. Выкладываем соус на макароны и перемешиваем

Шаг 13
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 13
13

13. Натираем вторую часть сыра сверху. Ставим в духовку на 20мин. при 180' градусов.

Шаг 14
Макароны в сметанном соусе с сыром - шаг 14
14

14. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх