YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Вторые блюда
  3. Блюда с макаронными изделиями
  4. Паста Карбонара с беконом

Паста Карбонара с беконом

30 минут
4 порции
Паста Карбонара с беконом Паста Карбонара с беконом
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • 250 г спагетти или букатини
  • 200 г бекона
  • 2 яйца
  • 3-4 ст. л. тертого сыра Пармезан
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, перец
  • оливковое масло
Алеся
Алеся 146340

Паста Карбонара - классика итальянской кухни. Простое в приготовлении блюдо, очень сытное, с необыкновенным вкусом не оставит вас равнодушным!

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1
Паста Карбонара с беконом - шаг 1
1

1. Бекон нарезать, обжарить в течение нескольких минут на оливковом масле с измельченным зубчиком чеснока.

Шаг 2
Паста Карбонара с беконом - шаг 2
2

2. Сыр натереть.

Шаг 3
Паста Карбонара с беконом - шаг 3
3

3. Добавить 2 яйца, перемешать.

Шаг 4
Паста Карбонара с беконом - шаг 4
4

4. Отварить спагетти в подсоленной воды согласно инструкции на упаковке.

Шаг 5
Паста Карбонара с беконом - шаг 5
5

5. Слить воду, быстро заправить соусом и перемешать. Затем добавить бекон и снова тщательно перемешать.

Шаг 6
Паста Карбонара с беконом - шаг 6
6

6. Подавать пасту Карбонару горячей! Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда с макаронными изделиями
Теги: макароны, бекон, паста, спагетти, паста Карбонара, блюда с макаронными изделиями, итальянская, испанская кухня
Лента комментариев 8
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 68052

    Мммммм, вкусно! :an_co_ol:

  • Nelka
    Nelka 137

    :an_cool_cool:

  • M@Ry
    M@Ry 2416

    Вкусно :an_co_ol:

    commentOwnEdit
    • Алеся
      Алеся
      Автор
      146340

      Оо, какая красивая паста! Выглядит очень аппетитно! Спасибо большое за фото-отчет:)

  • Ms.nastya
    Ms.nastya

    Очень хочу опробовать ваш рецепт, подскажите пожалуйста шаг третий "добавить 2 яйца перемешать" яйца остаются выходит сырыми??? Или я что-то упустила?

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      146340

      Да, добавляются к спагетти они в сыром виде, но от горячих спагетти быстро "запекаются" :)

  • Ms.nastya
    Ms.nastya

    Спасибo, обязательно приготовлю уверена получится вкусно!

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      146340

      Буду ждать ваших отзывов :)


Похожие рецепты
Макароны в сметанном соусе с сыром Макароны в сметанном соусе с сыром
Карбонара с грибами Карбонара с грибами
Томатно-имбирная паста Томатно-имбирная паста
Удон домашний с курицей Удон домашний с курицей
Паста с ветчиной Паста с ветчиной
Макароны с сыром Макароны с сыром
Томленое мясо с макаронами на сковороде Томленое мясо с макаронами на сковороде
Гнезда с фаршем на сковородке Гнезда с фаршем на сковородке
Макароны с курицей, грибами и сыром Макароны с курицей, грибами и сыром
​Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе ​Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе
Макароны с фаршем в томатном соусе на сковороде Макароны с фаршем в томатном соусе на сковороде
Паста с соусом из сыра Бри с томатами Паста с соусом из сыра Бри с томатами
Другие рецепты в категории «Блюда с макаронными изделиями»
Спагетти "флотское болоньезе" Спагетти "флотское болоньезе"
Фаршированные "Пеннони" Фаршированные "Пеннони"
Фаршированные гигантские "ракушки" Фаршированные гигантские "ракушки"
Паста Маринара Паста Маринара
Паста с креветками в сливочном соусе Паста с креветками в сливочном соусе
Спагетти с овощами в сливочном соусе Спагетти с овощами в сливочном соусе
Приготовление домашней лапши Приготовление домашней лапши
Каннеллони с филе сёмги Каннеллони с филе сёмги
Ложная лазанья Ложная лазанья
Ракушки фаршированные фаршем Ракушки фаршированные фаршем
Каннеллони с фаршем в томатном соусе Каннеллони с фаршем в томатном соусе
Макароны по-флотски с фаршем Макароны по-флотски с фаршем
Вверх