Паста с соусом из сыра Бри с томатами

30 минут
3 порции
Паста с соусом из сыра Бри с томатами Паста с соусом из сыра Бри с томатами
  • Нам понадобится:
  • 250 г длинной пасты (спагетти, фетуччини, тальятелле)
  • 250 г сыра Бри
  • 8 помидоров Черри
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. тимьяна
  • сок и цедра 1/3 лимона

Итальянская паста - это палочка-выручалочка. Вариантов ее приготовления так много, что приготовить ее можно с любыми ингредиентами имеющимися в наличии. В моем распоряжении как раз был большой кусочек сыра Бри, который пора было куда-то применить. Так и нашелся этот чудесный рецепт пасты, который готовится всего за 30 минут, а по вкусу не уступает ресторанным блюдам.

Шаг 1
Паста с соусом из сыра Бри с томатами - шаг 1
1

1. С сыра Бри срезать твердую корочку и нарезать сыр кубиками. В небольшом ковшике соединить все ингредиенты для соуса: сыр Бри, сок и цедру лимона, нарезанные четвертинками помидоры черри, продавленный через чеснокодавку чеснок, тимьян.

Шаг 2
Паста с соусом из сыра Бри с томатами - шаг 2
2

2. На слабом огне, постоянно помешивая, нагреть соус пока сыр не расплавится.

Шаг 3
Паста с соусом из сыра Бри с томатами - шаг 3
3

3. Отварить пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить и добавить к пасте соус. Аккуратно перемешать и подавать пасту с соусом из сыра Бри с томатами к столу! Приятного аппетита!

Лента комментариев 1
  • Кулинар-82990
    Кулинар-82990

    Очень вкусно, правда дорого, на три порции 400 рублей на сыр тратить, а так норм😃


Вверх