Куриные тефтели в томатном соусе

Куриные тефтели в томатном соусе
1 час 30 минут
4 порции
  • Тефтели:
  • 500 г куриного филе
  • 0,5 стакана риса
  • 2 луковицы
  • соль, специи по вкусу
  • Соус:
  • 1,5 ст. томатного сока
  • 1 ч. л. прованских трав
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • перец, соль по вкусу
Алеся
18967

Пошаговое описание рецепта

Куриные тефтели в томатном соусе - шаг 1
1

1. Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности.

Куриные тефтели в томатном соусе - шаг 2
2

2. Лук и куриное мясо нарезать и измельчить в блендере или мясорубке.

Куриные тефтели в томатном соусе - шаг 3
3

3. Смешать фарш и рис, посолить, поперчить.

Куриные тефтели в томатном соусе - шаг 4
4

4. Сформировать из фарша тефтельки и слегка обжарить их на растительном масле.

Куриные тефтели в томатном соусе - шаг 5
5

5. Затем перевернуть и слегка обжарить с другой стороны.

Куриные тефтели в томатном соусе - шаг 6
6

6. Для соуса смешать все ингредиенты: томатный сок (или полтора стакана воды + 2 ст. л. томатной пасты), соевый соус, прованские травы, соль, перец, чеснок.

Куриные тефтели в томатном соусе - шаг 7
7

7. Тефтели выложить в жаропрочную форму и залить соусом.

Куриные тефтели в томатном соусе - шаг 8
8

8. Поставить в духовку на 40-50 минут при температуре 200 градусов. Тефтели в томатном соусе готовы! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 6
  • KaterinaPush
    KaterinaPush 3

    спасибо за рецепт, но вот совет для ленивых)))) я тут недавно попробовала куриные тефтели с томатами, господи, реально как домашние)))

  • Katrisha
    Katrisha 9

    А у меня вот что вышло) Спасибо за рецепт))

    commentOwnEdit
    • Алеся
      Алеся
      Автор
      18967

      Красотаааа, а фото какое!!! Вам нужно выкладывать у нас свои рецепты! ☺☺

    • Katrisha
      Katrisha 9

      Спасибо,конечно))Но до моих рецептов еще далеко))-я пока по чужим))

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      18967

      😊😊 Подождеем!

    • Виктория
      Виктория 44107

      Фото очень аппетитное!! Так бы и съела!

      commentOwnEdit

Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх