Курино-грибное суфле

1 час 30 минут
5 и более порций
Курино-грибное суфле
  • Нам понадобится:
  • 800 г. куриного филе
  • 500 г. отварных любых грибов
  • 1-2 луковицы
  • 1-2 моркови
  • 200 мл. молока (сливки)
  • 1-2 яйца
  • соль, перец, специи по вкусу
Такое суфле можно подавать в качестве перекуса или закуски. Очень вкусный бутерброд с куриным суфле и черным хлебок.
Курино-грибное суфле - шаг 1
1

1. Мясорубкой или блендером измельчить лук и морковь.

Курино-грибное суфле - шаг 2
2

2. Добавить отварные грибы и тоже измельчить.

Курино-грибное суфле - шаг 3
3

3. К овощам добавить измельчённое в фарш куриное филе, яйцо и перемешать.

Курино-грибное суфле - шаг 4
4

4. Добавить молоко (можно сливки), соль, перец,, специи по вкусу.

Курино-грибное суфле - шаг 5
5

5. Массу тщательно взбить блендером

Курино-грибное суфле - шаг 6
6

6. и выложить в форму для запекания.

Курино-грибное суфле - шаг 7
7

7. Запекать не меньше 40 минут, масса должна загустеть. Готовое суфле остудить в форме, а затем выложить на блюдо.

Курино-грибное суфле - шаг 8
8

8. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Разное » Закуски и бутерброды
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх