- Тесто:
- 200 г. сливочного масла
- 100 мл. кефира
- 1/2 ч.л. соды
- 350-400 г. муки
- Начинка:
- 200 г. брынзы
- 2 яйца
- зелень по желанию
Песочные корзиночки с брынзой - простая, но вкусная закуска, которая украсит ваш праздничный стол. Ингредиенты для корзиночек с брынзой очень простые, доступные и достаточно бюджетные.
В начинку, по желанию, можно добавить любую зелень или шпинат. Главное, выбирать не слишком соленую брынзу, но это уже на ваш вкус.
Как приготовить песочные корзиночки с брынзой
Пошаговое описание рецепта
Шаг 3
3
3. Добавить просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто, оно не должно липнуть к рукам.
Совет
Муки может понадобиться немного больше, чем указано в ингредиентах.
Шаг 6
6
6. Распределить тесто тонким слоем по формочкам, сформировав бортики. Каждую корзинку наполнить начинкой.
