Хрустящие палочки к чаю

1 час
5 и более порций
Хрустящие палочки к чаю Хрустящие палочки к чаю
  • Нам понадобится:
  • 50 мл. растительного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 200 г. муки
  • 100 мл. кипятка

Хрустящие палочки - это отличный вариант для тех, кто привык пить чай с чем-то, но калорийные печенье и пирожные стараются не употреблять. Хрустящие палочки абсолютно постный вариант: без яиц, сливочного масла и молочных продуктов. Поэтому они подходят и вегетарианцам, и людям соблюдающим пост, и детям и всем любителям похрустеть чем-то перед телевизором.

Рецепт приготовления очень простой, всего четыре ингредиента. Но можно разнообразить вкус и перед выпечкой посыпать на выбор: кунжутом, сахаром или крупной солью. 

Как приготовить хрустящие палочки к чаю

Шаг 1
Хрустящие палочки к чаю - шаг 1
1

1. Соединить все ингредиенты и замесить тесто. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Шаг 2
Хрустящие палочки к чаю - шаг 2
2

2. Разделить тесто на две части.

Шаг 3
Хрустящие палочки к чаю - шаг 3
3

3. Раскатать тесто в прямоугольник и разрезать на длинные полоски шириной примерно 3 см.

Шаг 4
Хрустящие палочки к чаю - шаг 4
4

4. Вращая полоски теста в противоположные стороны скрутить их в спиральки.

Шаг 5
Хрустящие палочки к чаю - шаг 5
5

5. Выложить спиральки на противень выстеленный пергаментной бумагой.

Шаг 6
Хрустящие палочки к чаю - шаг 6
6

6. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.

Совет

Через 10-15 минут лучше проверить палочки на готовность, не надо их пересушивать. Они должны быть хрустящими, но не твёрдыми.

Шаг 7
Хрустящие палочки к чаю - шаг 7
7

7. Готовые хрустящие палочки можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх