- Нам понадобится:
- 1 ржаной французский багет
- 3 ст. л. мягкого сливочного масла
- 250 г тыквы
- 2 ст. л. оливкового масла
- 100 г сыра Фета
- несколько листиков свежего базилика
- горсть грецких орехов
- перец
Багет с тыквой и сыром Фета - вкусный бутерброд из ржаного французского багета с хрустящей корочкой и нежного мякиша внутри, запеченной тыквой, сыром Фета и грецкими орехами. Казалось бы, что такой вот непривычный набор ингредиентов, не может быть собран вместе на одном бутерброде. Но поверьте, что блюдо получается, пусть и необычное, но очень вкусное. Кстати, в салате тыква с Фетой очень даже дружат, почему бы им и на багете не подружиться?
Бутерброды с тыквой и сыром Фета удобно брать с собой на перекус на работу или на пикник. Попробуйте приготовить это простое и вкусное блюдо, вам оно точно понравится!
Как приготовить багет с тыквой и сыром Фета быстро и просто
Пошаговое описание рецепта
1. Багет нарезать ломтиками и обжарить в тостере, на сухой сковороде или в духовке до хрустящей корочки. Запеченный хлеб смазать тонким слоем сливочного масла.
2. Тыкву очистить, нарезать кубиками, добавить оливковое масло и перец по вкусу, перемешать и запечь в духовке до мягкости при температуре 220 градусов.
3. Разложить запеченную тыкву на бутерброды, добавить сыр Фета, нарезанный кубиками или произвольно выложенный вилкой.