Макаронные гнезда с фаршем на сковороде

30 минут
4 порции
Макаронные гнезда с фаршем на сковороде
  • гнезда с фаршем:
  • 11-12 шт гнезд из макарон
  • 500 гр фарша
  • 0,5 ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • 1 лук
  • подлива:
  • 1 лук
  • 1 морковь
  • 200 гр помидор
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. прованских трав
  • 0,5 ч.л. паприки
  • перец по вкусу
  • 500 мл воды

Как приготовить макаронные гнезда с фаршем на сковороде

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде - шаг 1
1

1. Измельчить 1 репчатый лук и добавить к фаршу. Посолить, поперчить и все тщательно перемешать. Сформируйте котлетки. Я сформировала 11 штук, так как такое количество гнезд из макарон я буду готовить.

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде - шаг 2
2

2. На мелкой терке натереть морковь и помидор. У меня в этот раз замороженные помидоры. Лук нарезать кубиками.
Сковороду поставить на огонь, добавить растительное масло и поджарить до мягкости лук с морковью.

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде - шаг 3
3

3. Затем добавить помидор, соль, перец, прованских трав, паприку и немного потушить, и налить половины воды.

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде - шаг 4
4

4. Выложите на верх подливы гнезда, а сверху котлетки и залейте оставшейся водой. Тушите под крышкой 25 минут.
Гнезда с фаршем на сковороде готовы! Всем приятного аппетита!

Видеорецепт «Макаронные гнезда с фаршем на сковороде»

Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх