Рыбное суфле в мультиварке

5 и более порций
Рыбное суфле в мультиварке Рыбное суфле в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 1,5 кг рыбного филе
  • 2 яйца
  • 1 ст. овсяных хлопьев
  • белый хлеб
  • 2 больших луковицы
  • 200г сала
  • соль
  • перец
  • приправы

Хотела я нажарить рыбных котлет, но фарш делала из мороженной рыбы и он получился очень жидким. Решила нажарить рыбные оладьи, но фарша было много и тогда я добавила в него яйцо, овсяных хлопьев и запекла рыбное суфле в мультиварке.

Шаг 1
Рыбное суфле в мультиварке - шаг 1
1

1. Из всех ингредиентов приготовить рыбный фарш. Он по консистенции получился жидкий, как на оладьи.

Шаг 2
Рыбное суфле в мультиварке - шаг 2
2

2. Пожарили оладьи. Столовой ложкой накладываем фарш на смазанную растительным маслом разогретую сковороду.

Шаг 3
Рыбное суфле в мультиварке - шаг 3
3

3. Когда нижний слой подрумянится - переворачиваем и жарим до готовности.

Шаг 4
Рыбное суфле в мультиварке - шаг 4
4

4. Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом и выложить туда фарш.

Шаг 5
Рыбное суфле в мультиварке - шаг 5
5

5. Включить режим "Выпечка" на 1 час. У меня запекалось чуть дольше, так как фарш был очень жидким.

Шаг 6
Рыбное суфле в мультиварке - шаг 6
6

6. Дать немного остыть в кастрюле и достать, перевернув на блюдо.
Приятного аппетита!

Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх