Рыбное суфле в мультиварке

Рыбное суфле в мультиварке
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1,5 кг рыбного филе
  • 2 яйца
  • 1 ст. овсяных хлопьев
  • белый хлеб
  • 2 больших луковицы
  • 200г сала
  • соль
  • перец
  • приправы

Хотела я нажарить рыбных котлет, но фарш делала из мороженной рыбы и он получился очень жидким. Решила нажарить рыбные оладьи, но фарша было много и тогда я добавила в него яйцо, овсяных хлопьев и запекла рыбное суфле в мультиварке.
Пошаговое описание рецепта
Рыбное суфле в мультиварке - шаг 1
1

1. Из всех ингредиентов приготовить рыбный фарш. Он по консистенции получился жидкий, как на оладьи.

Рыбное суфле в мультиварке - шаг 2
2

2. Пожарили оладьи. Столовой ложкой накладываем фарш на смазанную растительным маслом разогретую сковороду.

Рыбное суфле в мультиварке - шаг 3
3

3. Когда нижний слой подрумянится - переворачиваем и жарим до готовности.

Рыбное суфле в мультиварке - шаг 4
4

4. Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом и выложить туда фарш.

Рыбное суфле в мультиварке - шаг 5
5

5. Включить режим "Выпечка" на 1 час. У меня запекалось чуть дольше, так как фарш был очень жидким.

Рыбное суфле в мультиварке - шаг 6
6

6. Дать немного остыть в кастрюле и достать, перевернув на блюдо.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • 1,5 кг рыбного филе
  • 2 яйца
  • 1 ст. овсяных хлопьев
  • белый хлеб
  • 2 больших луковицы
  • 200г сала
  • соль
  • перец
  • приправы
Рекомендуем!
Вверх