Сливочный суп с форелью

Сливочный суп с форелью
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300 гр. семги или форели
  • 4-5 картофелины
  • 2 помидора
  • морковь
  • 200 гр. лука порея (или репчатого)
  • 0.5 л 10% сливок
  • Растительное масло, соль, перец, зелень

Суп очень красивый, нежный и вкусный!
Пошаговое описание рецепта
Сливочный суп с форелью - шаг 1
1

1. В кастрюле обжарить нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, добавить помидоры, нарезанные кубиками и потомить.

Сливочный суп с форелью - шаг 2
2

2. Затем добавить 1 литр воды, довести до кипения, положить картофель - кубиками , поварить 5-7 минут. Затем добавить рыбу, нарезанную крупными кусками, и сразу же влить сливки. Посолить, поперчить и варить до готовности картофеля.

Комментарии к записи 14
Показать более старые комментарии
  • КСЮША 70
    КСЮША 70
    Автор
    15178

    Алеся, на доброе здоровье! :an_p_a_r_t_y:

  • compasvo
    compasvo

    На днях сделала этот супчик - шикарный! Очень вкусный, советую попробовать :an_nyam_nyam:

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      15178

      Я очень рада, что Вам понравилось! :an_angel:

  • Irara
    Irara

    Большое спасибо за рецептик! мой муж категорически отказывался есть сливочный суп. но мне очень хотелось и я приготовила для себя. в итоге оба объелись, а муж попросил приготовить вновь!))) :an_yum10::an_yum10::an_yum10:

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      15178

      Ира, вы практически про мою ситуацию написали! :an_smile2: Мой муж и сынулик, в любой суп даже сметанку не кладут! А этот суп кушали как родные! :an_smile2:

  • Say
    Say 147

    Класс!

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      15178

      отлично, рада, что Вам понравилось. :an_yum10:

  • Таша Таша
    Таша Таша 5

    Девочки!!!Супчик прооосто объедение!!!!Спасибо))мои мурлыкали как котята,когда кушали)))))😍

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      15178

      я очень,очень рада, что суп понравился!😊


Рекомендуем!
Вверх