- Нам понадобится:
- 300 гр. семги или форели
- 4-5 картофелины
- 2 помидора
- 1 острый перец
- морковь
- 200 гр. лука порея (или репчатого)
- 0.5 л 10% сливок
- Растительное масло, соль, перец, зелень
- зелень для подачи
Считается, что этот суп родом то ли из Норвегии, то ли из Финляндии, но он настолько прижился и полюбился в наших краях, что будем его считать нашим родным блюдом. Как оказалось, красная рыба прекрасно сочетается со сливками. Сливки придают супу нежный сливочный вкус, а форель - нежный рыбный аромат.
Этот суп вариться с рыбой, но он совсем не похож на уху. Обязательно приготовьте этот вкусный, наваристый сливочный суп с форелью.
Алеся, на доброе здоровье!
На днях сделала этот супчик - шикарный! Очень вкусный, советую попробовать
Я очень рада, что Вам понравилось!
Большое спасибо за рецептик! мой муж категорически отказывался есть сливочный суп. но мне очень хотелось и я приготовила для себя. в итоге оба объелись, а муж попросил приготовить вновь!)))
Ира, вы практически про мою ситуацию написали! Мой муж и сынулик, в любой суп даже сметанку не кладут! А этот суп кушали как родные!
Класс!
отлично, рада, что Вам понравилось.
Девочки!!!Супчик прооосто объедение!!!!Спасибо))мои мурлыкали как котята,когда кушали)))))
я очень,очень рада, что суп понравился!