1. Мелко порезанный лук и натертую морковь, кладем в мультикастрюлю. Добавляем немного растительного масла и включаем режим "Выпечка" минут на 20. Крышку можно не закрывать.
Шаг 2
2
2. Затем добавляем томатный сок. Я просто потерла помидор на терке, а кожуру выкинула.
Шаг 3
3
3. И еще в режиме "Выпечка" минут 5.
Шаг 4
4
4. Их фарша накатать шариков-фрикаделек.
Шаг 5
5
5. В кастрюлю залить воды, лучше кипятка (или бульона), и высыпать фрикадельки.
Шаг 6
6
6. В режиме "Выпечка" варить 30 минут,затем добавить нарезанный кубиками картофель и включить режим "Тушение" на 1 час. Можно и в режиме "Выпечка". но тогда оно будет сильно кипеть. Минут за 10 до окончания варки посолить, добавить приправы.
Спасибо, большое, обалденно вкусно получилось). Мультиварка редмонд. Лук и морковь обжарил на функции "жарка". В фарш добавил яйцо и специй карри, перец. Далее функция "суп" на 50 минут, кипятка 1.8 литра, 5 картофелин за 20 минут, вермишель (мелкая) за 5 минут. Зелень после приготовления.
Добрый день!скажите пожалуйста а фрикадельки не развалются?а то им так долго придется варится :an_smu:sche_nie:
Спасибо, большое, обалденно вкусно получилось). Мультиварка редмонд. Лук и морковь обжарил на функции "жарка". В фарш добавил яйцо и специй карри, перец. Далее функция "суп" на 50 минут, кипятка 1.8 литра, 5 картофелин за 20 минут, вермишель (мелкая) за 5 минут. Зелень после приготовления.
В жидкости что-то не хватало. Либо мало фрикаделек было, либо нужно мясной бульон добавлять вместо воды.
Мало фрикаделек - это просто беда
! Учла ваше пожелание за бульон и дописала в рецепт, что как вариант, можно с бульоном варить.
6 штук было - как раз на 3 порции.
Видимо порцию нужно увеличивать. Тогда слишком много фрикаделек получится.
Или делать фрикадельки малюсинькими, чтоб 10 штук в ложку помещалось
.
У меня получилось фрикаделек как раз как надо
И супчик - наваристый!
У каждого своя норма колличества фрикаделек