- Нам понадобится:
- 300 - 400 г. фарша
- 2-3 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- растительное масло
- 1 помидор
- зелень
Суп с фрикадельками в мультиварке получается чудесный - красивый, питательный и, в тоже время, лeгкий, без жареного привкуса.
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH10.
Как приготовить суп с фрикадельками в мультиварке
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Мелко порезанный лук и натертую морковь, кладем в мультикастрюлю. Добавляем немного растительного масла и включаем режим "Выпечка" минут на 20. Крышку можно не закрывать.
Добрый день!скажите пожалуйста а фрикадельки не развалются?а то им так долго придется варится :an_smu:sche_nie:
Спасибо, большое, обалденно вкусно получилось). Мультиварка редмонд. Лук и морковь обжарил на функции "жарка". В фарш добавил яйцо и специй карри, перец. Далее функция "суп" на 50 минут, кипятка 1.8 литра, 5 картофелин за 20 минут, вермишель (мелкая) за 5 минут. Зелень после приготовления.
В жидкости что-то не хватало. Либо мало фрикаделек было, либо нужно мясной бульон добавлять вместо воды.
Мало фрикаделек - это просто беда! Учла ваше пожелание за бульон и дописала в рецепт, что как вариант, можно с бульоном варить.
6 штук было - как раз на 3 порции. Видимо порцию нужно увеличивать. Тогда слишком много фрикаделек получится.
Или делать фрикадельки малюсинькими, чтоб 10 штук в ложку помещалось.
У меня получилось фрикаделек как раз как надо И супчик - наваристый!
У каждого своя норма колличества фрикаделек