- Нам понадобится:
- 3 картофелины
- 1/2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 600 мл овощного бульона
- 2 ч. л. крахмала
- 200 мл сливок
- 2 ст. л. белого бальзамического уксуса
- 1 ст. л. оливкового масла
- чили, соль и перец
- зеленый лук
Чесночный суп простой, практичный и очень полезный. Его рецепт можно найти во многих национальных кухнях Европы. Например в венгерской, испанской, чешской, французской, польской… Попробуйте и вы его приготовить. Думаю он придется вам по вкусу!
оригинально, попробуем!